超市陳列標準、倉庫標準、操作標準、清潔標準方案.ppt
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上傳人：故事
編號：171516
2021-08-11
91頁
9.40MB
1、超市部日常工作標準 有效工作 有效率、有效果的進行工作 一一 賣場標準賣場標準 貨架陳列標準貨架陳列標準 特殊陳列標準特殊陳列標準 賣場標識標準賣場標識標準 貨架的陳列 關鍵詞：正面、二指、前進陳列、先進 先出、豐滿、整齊、美觀 貨架的陳列 商品在貨架上的陳列正面朝向:商品正立放置面向顧客, 不得出現倒置或反置 未展示出商品正面 貨架側面 貨架的陳列 倒放的商品倒放的商品 貨架的陳列 正確的陳列方法 貨架的陳列 商品的陳列豐滿美觀,滿 足二指原則:商品頂部與 上層貨架間的距離不得 大于兩指寬度(大約3厘 米). 貨架的陳列 商品在貨架上應做到前進陳列:當最外層商品被顧客拿 走后,及時將貨架上后2、面的商品向貨架前面移動,保證商 品的正常展示和顧客的易看易選. 貨架的陳列 商品在貨架上的陳列序列應做到先 進先出:根據有保質期商品的剩余保 質期時間的由短到長從外向里的陳 列序列進行陳列. 貨架的陳列 陳列商品豐滿,整齊,美觀,無污損標識齊全.除缺貨外不 得出現明顯的空洞或漏背板的現象 不豐滿的陳列 豐滿的陳列 貨架的陳列 不美觀的陳列 美觀的陳列 貨架陳列的要點 豐滿:二指原則,前進陳列;貨架商品的陳列量不得小于2 層,且不得小于最大排面陳列量的20% 整齊:商品外包裝完好,正面朝向;不同規格的同種商品 縱向陳列,外包裝尺寸相近的同品類商品橫向陳列;縱向 陳列帶陳列寬度盡量一致或互成比列,3、且縱向陳列帶分 界線清晰明確. 美觀:商品外包裝完好,整潔無污損,商品陳列豐滿,整齊 且陳列目的明確,外部尺寸以及外包裝色彩搭配合理,便 于區分.商品在貨架上可以得到有效的自我展示且黃金 陳列面的商品可以有效的引導和指向消費. 特殊陳列位 關鍵詞：高度、一致、量感、露邊露 底、三層、30%、零亂 堆頭的陳列 堆頭高度必須達到1.21.5米，并列的堆頭高度應一致，一個堆頭最多可 陳列2種價格的商品且品項必須一致。堆頭陳列必須豐滿、整齊、美觀、 突出量感,不得出現露邊露底. 堆頭的陳列 堆頭露邊露底的情況 端架的陳列 陳列應豐滿整齊，相同商品每一層排面 數應一至且上下對齊，層高必須遵循 “兩指”原則。不得出現露背板的現象。 陳列量不小于三層厚度,不低于該層貨架 滿陳列量的30%.POP等特價標識應放在 醒目的位置，價簽應放在頂層或黃金陳 列位一層的最左端。 端架的陳列 不整齊的端架 層高過高
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