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超市商品定位培訓(xùn)課件
超市商品定位培訓(xùn)課件.ppt(116頁(yè))
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培訓(xùn)課件
上傳人:故事 編號(hào):171553 2021-08-11 116頁(yè) 1.34MB

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1、Training 超市商品定位超市商品定位 超市商品定位 超市商品定位應(yīng)考慮的問(wèn)題: 1、怎樣符合顧客的需求。 2、以何種顧客群為對(duì)象。 3、與顧客建立何種關(guān)系。 超市商品定位 經(jīng)營(yíng)理念: 1、商品為前、商品為先。 2、“一次購(gòu)足”基本理念。 3、“80-20”法則的運(yùn)用。 4、“商品群”的經(jīng)營(yíng)理念。 5、增加利潤(rùn)、減少品項(xiàng)。 商品結(jié)構(gòu)體系: 1、高品質(zhì)。 2、高鮮度 3、低價(jià)位。 超市商品定位 超市商品定位 商品戰(zhàn)略 A、商品計(jì)劃 B、商品采購(gòu)實(shí)施 C、后勤管理 “商品魅力”是超市成功的基礎(chǔ) 商品定位商品定位- 經(jīng)營(yíng)一家超市,首先必須要有目的,最起碼要 先決定投資哪一個(gè)業(yè)種?而這個(gè)超市在同業(yè)2、中究竟是處在 哪一個(gè)地位?要銷(xiāo)售的對(duì)象是哪一個(gè)階層? 商品計(jì)劃商品計(jì)劃- 要達(dá)到既定的營(yíng)業(yè)額目標(biāo),整個(gè)超市究竟要擁 有哪些商品,必須針對(duì)設(shè)定的營(yíng)業(yè)目標(biāo)與超市構(gòu)成系列的 比重加以核定。 A超市商品定位:品種、檔次、價(jià)格、服務(wù)。 高 5000元以上(穩(wěn)定收入) 3000-5000元 中 2000-3000元 1000-2000元 低 300-1000元(低標(biāo)準(zhǔn)) 問(wèn)題: 我們的超市 為誰(shuí)開(kāi) 賣(mài)什么商品 超市商品定位 我 們 的 超 市 給 誰(shuí) 開(kāi) 賣(mài) 什 么 商 品 業(yè) 態(tài) 選 擇 市 場(chǎng) 定 位 商 品 構(gòu) 成 超 市 家 庭 主 婦 雜 貨 B確定適合的價(jià)格帶,制作商品構(gòu)成圖 價(jià)格帶價(jià)格帶是指3、在超市內(nèi)銷(xiāo)售同一類(lèi)產(chǎn)品,其銷(xiāo)售 價(jià)上限到下限的范圍,顧客層次不同對(duì)商品的需求也不 同,所以要根據(jù)商圈的特點(diǎn),競(jìng)爭(zhēng)店的價(jià)格,銷(xiāo)售時(shí)機(jī), 顧客消費(fèi)動(dòng)向作為制定商品合適價(jià)位的依據(jù), “因店而 宜”制定“適中價(jià)格”幅度的戰(zhàn)略。 C商品定位基礎(chǔ). 陳 30%中高 列 價(jià)格點(diǎn) 價(jià)格線(xiàn) 70%中低 量 經(jīng)研究分析 下限 共七層 庫(kù) 存 上限 量 總結(jié):中心價(jià)格帶偏多,即 中心價(jià)格帶 價(jià)格 中低占70%,陳列量越大, (低中價(jià)格帶居多)庫(kù)存量與 價(jià)格帶 價(jià)格成反比、與陳列相呼應(yīng) 。 (商品構(gòu)成圖) C、商品定位基礎(chǔ) 結(jié)論: 中低檔商品為主,有個(gè)別高檔做點(diǎn)綴, 但品種少,而中檔商品的價(jià)格帶寬,高檔 商品每個(gè)價(jià)格帶上都能保證有一定數(shù)量的 商品。 D商品等級(jí)的結(jié)構(gòu) 1、每一個(gè)商品分類(lèi)中都具有高、中、低三 級(jí)品項(xiàng),重點(diǎn)在如何取得項(xiàng)數(shù)的平衡。 2、中級(jí)品項(xiàng)過(guò)多并非好事。 3、超市的展示陳列應(yīng)以暢銷(xiāo)品為主。 D商品等
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