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百貨超市門店循環(huán)盤點(diǎn)作業(yè)規(guī)范
百貨超市門店循環(huán)盤點(diǎn)作業(yè)規(guī)范.ppt
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上傳人:故事 編號(hào):172511 2021-08-14 27頁 525KB

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1、 門店循環(huán)盤點(diǎn)作業(yè)規(guī)范門店循環(huán)盤點(diǎn)作業(yè)規(guī)范 2 一、目的一、目的 為了解各項(xiàng)商品實(shí)際庫存量與電腦庫存量的差異,并規(guī)范盤點(diǎn)作業(yè)應(yīng)行遵循事項(xiàng), 特訂定本管理辦法。 二、范圍二、范圍 樂購公司所屬各營運(yùn)區(qū)/店群/分店適用之。 門店循環(huán)盤點(diǎn)作業(yè)規(guī)范 3 三、三、 門店循環(huán)盤點(diǎn)作業(yè)規(guī)范門店循環(huán)盤點(diǎn)作業(yè)規(guī)范RACI(權(quán)責(zé)劃分權(quán)責(zé)劃分) 門店循環(huán)盤點(diǎn)作業(yè)規(guī)范 項(xiàng)目內(nèi)容項(xiàng)目內(nèi)容 營業(yè)營業(yè) 課長課長 營業(yè)營業(yè) 經(jīng)副理經(jīng)副理 行政組行政組 行政主管行政主管 店總店總 營運(yùn)支援部營運(yùn)支援部 依照循環(huán)盤點(diǎn)行程建盤點(diǎn)檔案依照循環(huán)盤點(diǎn)行程建盤點(diǎn)檔案 R A I C 商品循環(huán)盤點(diǎn)前的庫存整理工作商品循環(huán)盤點(diǎn)前的庫存整理工作2、 R A 盤點(diǎn)的實(shí)際操作和執(zhí)行盤點(diǎn)的實(shí)際操作和執(zhí)行 R A 復(fù)盤資料的輸入及盤點(diǎn)各表單和報(bào)表的打印復(fù)盤資料的輸入及盤點(diǎn)各表單和報(bào)表的打印 R A 盤點(diǎn)差異的原因查找和盤點(diǎn)結(jié)果確認(rèn)盤點(diǎn)差異的原因查找和盤點(diǎn)結(jié)果確認(rèn) R A I 盤點(diǎn)資料的存檔盤點(diǎn)資料的存檔 R A 4 四、內(nèi)容四、內(nèi)容 門店循環(huán)盤點(diǎn)作業(yè)規(guī)范 4.1 計(jì)劃計(jì)劃 4.1.1 盤點(diǎn)計(jì)劃排定表:各品項(xiàng)盤點(diǎn)期與其周期性由營運(yùn)支援部排定后實(shí)施,財(cái)務(wù)人員參與抽盤。 4.1.2 盤 點(diǎn) 前 教 育: 各課課長於盤點(diǎn)前應(yīng)對(duì)其課員進(jìn)行盤點(diǎn)前教育,如貨品位置、歸類整理盤點(diǎn)品項(xiàng)之陳列排面 或破包、改裝銷售之?dāng)?shù)量。 4.1.3 滯 留 之 貨 品: 盤點(diǎn)前3、先行檢視維修區(qū)、收貨區(qū)、團(tuán)購暫存區(qū)、結(jié)帳區(qū)、退貨區(qū)等是否有滯留商品。 4.1.4 安 全 庫 存 量: 盤點(diǎn)前該盤點(diǎn)品項(xiàng)之銷售區(qū)域,仍應(yīng)維持適當(dāng)安全的庫存量(銷售量)。 4.1.5 分 配 盤 點(diǎn) 區(qū): 課長應(yīng)事先分配好課員所負(fù)責(zé)之區(qū)域,如排面、區(qū)域或端架,以免遺漏盤點(diǎn)貨品。 4.1.6 退 貨 之 核 對(duì): 課長應(yīng)於盤點(diǎn)前核對(duì)當(dāng)日之退貨情況及之前大宗出貨未及時(shí)Key-in商品情況。 4.1.7 盤 點(diǎn) 時(shí) 間: 用手持終端機(jī)做盤點(diǎn)資料的掃描和輸入必須從關(guān)店后收銀線工作完全結(jié)束后方可操作,盤點(diǎn)結(jié)果 的核準(zhǔn)必須在第二天商管收貨前結(jié)束; 4.1.8 倉庫、AB庫、排面整理:課長應(yīng)于盤點(diǎn)前二日完成所有庫存區(qū)整理動(dòng)作。如:商品歸位擺放、庫存單正確、 孤兒、破包回收、退貨整理等。銷售區(qū)域應(yīng)于當(dāng)日盤點(diǎn)之前完成整理動(dòng)作 5 4.2 執(zhí)行執(zhí)行 4.2.1 庫 存 之 基 準(zhǔn):盤點(diǎn)時(shí)應(yīng)以實(shí)際庫存商品為盤點(diǎn)基
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