大潤發(fā)超市H108報(bào)表使用培訓(xùn)課件.ppt
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2021-08-23
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1、H-108 報(bào)表講解報(bào)表講解 本報(bào)表以課、部門和全店三種計(jì)算本 店本月業(yè)績,貨幣計(jì)量單位課為佰 元、部門全店為仟元 表頭說明: 1、分店?duì)I運(yùn)各部門明細(xì)分店?duì)I運(yùn)各部門明細(xì) 生鮮生鮮 雜貨雜貨 百貨百貨 10 蔬果課蔬果課 20 日配課日配課 30 文化用品課文化用品課 11 水產(chǎn)課水產(chǎn)課 21 飲料煙酒課飲料煙酒課 32 休閑百貨課休閑百貨課 12 肉品課肉品課 22 休閑食品課休閑食品課 33 日用百貨課日用百貨課 13 熟食課熟食課 23 干性雜貨課干性雜貨課 40 視聽音響課視聽音響課 14 烘焙課烘焙課 24 清潔用品課清潔用品課 41 3C課課 15休閑吧休閑吧 42 大家電課大家電課2、 43 小家電課小家電課 60 服飾課服飾課 61 紡織用品課紡織用品課 62 鞋課鞋課 2 2、日:、日: 指本月進(jìn)行過銷售的日期,前面有指本月進(jìn)行過銷售的日期,前面有三三、日日分別代分別代 表星期三換檔及星期日(表星期三換檔及星期日(容易比較上檔日及雙休日與平時(shí)容易比較上檔日及雙休日與平時(shí) 的業(yè)績的業(yè)績 )。)。 、銷售額:、銷售額: 指每日部門的總業(yè)績指每日部門的總業(yè)績, ,最后會(huì)做一次加總,然后算出平均值最后會(huì)做一次加總,然后算出平均值 列在總的下面,銷售額是以列在總的下面,銷售額是以售價(jià)售價(jià)表示表示( (含毛含毛 利不含稅利不含稅) ) 。 、占比:、占比: 是指部門占全店是指部門占3、全店, ,或各課占部門的業(yè)績占比或各課占部門的業(yè)績占比. . ( (平均占比是部門的業(yè)績店的總業(yè)績之占比,而不是占比平均占比是部門的業(yè)績店的總業(yè)績之占比,而不是占比 的加總平均值。的加總平均值。) ) 、毛利、毛利 指平均各部門所產(chǎn)生的毛利率,分為:正常商品、促銷商指平均各部門所產(chǎn)生的毛利率,分為:正常商品、促銷商 品、印花商品品、印花商品(如課毛利如課毛利% %各單品累計(jì)毛利額各單品累計(jì)毛利額課當(dāng)日業(yè)課當(dāng)日業(yè) 績績100%100%)。)。 毛利率的平均值各毛利額相加總業(yè)績,而不是所有毛毛利率的平均值各毛利額相加總業(yè)績,而不是所有毛 利率加總平均。利率加總平均。 、業(yè)績占比(正常、促銷、印花)、業(yè)績占比(正常、促銷、印花) 指今日正常商品所創(chuàng)造出的業(yè)績各部門的業(yè)績就是正常指今日正常商品所創(chuàng)造出的業(yè)績各部門的業(yè)績就是正常 商品的業(yè)績占比,同樣體現(xiàn)促銷業(yè)績占比商品的業(yè)績占比,同樣體現(xiàn)促銷業(yè)績占
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