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華潤萬家超市儲備店長客單價培訓課件
華潤萬家超市儲備店長客單價培訓課件.ppt
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培訓課件
上傳人:故事 編號:176368 2021-08-24 24頁 561.50KB

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1、第0頁 華潤萬家北區大綜超培訓部華潤萬家北區大綜超培訓部 2008年儲備店長、儲備采購處長培訓班課程年儲備店長、儲備采購處長培訓班課程 客單價培訓課程客單價培訓課程 華潤萬家北區大綜超培訓部華潤萬家北區大綜超培訓部 第1頁 一、商品價格一、商品價格 二、優化商品結構二、優化商品結構 三、商店的服務質量三、商店的服務質量 四、改善商店經營環境四、改善商店經營環境 五、營造良好的銷售氣氛五、營造良好的銷售氣氛 六、加強商店宣傳六、加強商店宣傳 七、推行會員積分卡七、推行會員積分卡 八、營銷活動的安排與落實八、營銷活動的安排與落實 目目 錄錄 華潤萬家北區大綜超培訓部華潤萬家北區大綜超培訓部 第2頁2、 華潤萬家北區大綜超培訓部華潤萬家北區大綜超培訓部 第3頁 1. 非生鮮商品的價格調研非生鮮商品的價格調研 檢查采購提供的重點商品調研樣本商品價格調檢查采購提供的重點商品調研樣本商品價格調 研的結果研的結果 跟進采購變價情況,對于未變價商品及時與相跟進采購變價情況,對于未變價商品及時與相 關采購經理進行溝通協調,保證敏感商品價格關采購經理進行溝通協調,保證敏感商品價格 低于竟爭對手;低于竟爭對手; 華潤萬家北區大綜超培訓部華潤萬家北區大綜超培訓部 第4頁 2. 生鮮商品的價格調研生鮮商品的價格調研 每日檢查生鮮商品調研價格結果,保證價格形每日檢查生鮮商品調研價格結果,保證價格形 象象 根據調研3、結果和商店的實際銷售情況確定變價根據調研結果和商店的實際銷售情況確定變價 的具體時間和具體價格的具體時間和具體價格 華潤萬家北區大綜超培訓部華潤萬家北區大綜超培訓部 第5頁 3. 堆、端商品的價格堆、端商品的價格 每檔期開刊前到競爭店對上刊商品進行價格調研每檔期開刊前到競爭店對上刊商品進行價格調研 對于價格無優勢的上刊商品進行匯總上報相關采購經理對于價格無優勢的上刊商品進行匯總上報相關采購經理 開刊前一日晚上跟蹤上刊商品的變價開刊前一日晚上跟蹤上刊商品的變價 每次接收下發的堆、端協議后核查堆、端商品是否變價每次接收下發的堆、端協議后核查堆、端商品是否變價 促銷、促銷裝或附活動贈品促銷、促銷裝或附活動贈品 對于非促銷商品上報相關采購變價對于非促銷商品上報相關采購變價 核查陳列核查陳列BAY內促銷商品的數量,保障每條通道內促銷內促銷商品的數量,保障每條通道內促銷 商品的均衡和數量商品的均衡和數
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