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家樂福超市攻略
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上傳人:故事 編號:176411 2021-08-24 33頁 434.50KB

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1、家樂福家樂福 超市攻略 CARREFOURS STRATEGIES 家樂福創建者對消費者行為的分析 消費者 需要什么? 喜歡以 何種方 式購物? 愿意在什么 地點進行 購買活動? 消費者喜 歡怎樣的 商店? 消費者需 要便宜的 商品 一次性購物的實際舉措 實現一次性購物 將大賣場置于城區外 高速公路 方便到達 商品結 構簡單 地價較 為便宜 法國最大的上市公司家樂福 大賣場729家 占營業額的60 市場資本:490多億美元 員工:34萬人 便民店2243家 占營業額13 折扣店3641家 占營業額7 中型賣場2309家 占營業額20 批發店196家 (忽略不計) 采取與市場自身和條 件相適應的2、經營方式 在 當 地 培 養 優秀的管理層 不斷擴大經營規模 進一步提高經營水平 家樂福本土化經營策略 家樂福與供應商的伙伴關系 買斷供應商 的產品 嚴格按合同向 供應商付款 指導供應商 改進產品 設計、包裝 幫助供應商 降低成本 家樂福三大主打業態 家樂福三大主打業態 大 賣 場 超 級 市 場 折 扣 店 家樂福的賣場規劃 商圈調查 店址選擇 賣場布局 商品陳列 吸引并 將顧客 逗留時 間延長 家樂福商圈分析 首先,家樂福對商圈內人口的消費能力進行 調查 其次,家樂福會對商圈內的城市交通狀況進 行分析 第三,由于在未來潛在銷售區域會受到很多 競爭對手的擠壓,所以家樂福也將未來所有 的競爭對3、手計算進去 家樂福店址優勢: 十字路口優勢 第一,足夠的戶數和人口數支持,消費者眾 多,消費購買總量大,有足夠的需求 第二,良好的交通和道路條件,使顧客可以 方便購物,樂于前往 相對便宜的租金,降低了經營成本 家樂福商品陳列原則 商 品 陳 列 原 則 視野高度 視野寬度 粘貼標價重點 家樂福的經營理念 一 次 購 足 超 低 售 價 貨 品 新 鮮 自 助 選 購 免 費 停 車 家樂福管理體系 以門店 為中心 內部管理體系 店長擁有獨 立的行事權 明確組織 職能建立 獨特組織 家樂福商品管理 全過程 商品管理 生鮮食品管理 商品防損系統 達到最佳 經濟效益 防損系統化 家樂福的生鮮政策 注重對顧 客的服務 保證貨品新鮮 價格優惠 家樂福的 生鮮政策 家樂福商品管理 定期調研, 研究競爭 對手的商品 價格及質量 由收貨部門來 把關,檢驗所進 的貨與所訂 的貨是否相符 內部監控措施 家樂福
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