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超市生鮮員工數字計算培訓手冊.pptx

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上傳人：故事編號：178066 2021-08-29 69頁 560.04KB

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1、運營培訓手冊運營培訓手冊原圃生鮮員工培訓手冊原圃生鮮員工培訓手冊-數字計算數字計算前前言言在學習數字之前，我們要把握以下兩個前提條件：在學習數字之前，我們要把握以下兩個前提條件：第一，以數字來把握事物：第一，以數字來把握事物：第二，接觸商品本身。第二，接觸商品本身。如果不作這樣的基本努力，將會只是圍繞著數字空轉，為了追求數字而計算數字。如果不作這樣的基本努力，將會只是圍繞著數字空轉，為了追求數字而計算數字。一、以數字來把握事物一、以數字來把握事物 “昨天星期天賣了很多”，“庫存太多了”，類似這樣的說法太抽象。在商業系統是“昨天星期天賣了很多”，“庫存太多了”，類似這樣的說法太抽2、象。在商業系統是沒有實際用處的。我們在從事商業活動時，不說“賣了很多”，而是以數字來說明實沒有實際用處的。我們在從事商業活動時，不說“賣了很多”，而是以數字來說明實際情況，比如“昨天星期日，一天賣了際情況，比如“昨天星期日，一天賣了53件件元一件的元一件的100%純毛制的純毛制的顏色的毛衣，和顏色的毛衣，和前一個星期相比，多賣了前一個星期相比，多賣了23件”件” 以數字來把握事件，可以做到如下幾點：以數字來把握事件，可以做到如下幾點： 1、能站在顧客的立場上看問題，傳達正確信息。、能站在顧客的立場上看問題，傳達正確信息。 2、能進行數字的比較，計算比例，做累積計算處理。、能進行數字的比3、較，計算比例，做累積計算處理。 3、能比較容易地制訂具體計劃及對策。、能比較容易地制訂具體計劃及對策。以數字來把握事物是走向科學化的第一步，是明確下一步行動目標的前提。以數字來把握事物是走向科學化的第一步，是明確下一步行動目標的前提。二、接觸商品本身二、接觸商品本身掌握商品銷售行情和庫存數量，有通過系統數據來了解的方法，也有通過實際去數商掌握商品銷售行情和庫存數量，有通過系統數據來了解的方法，也有通過實際去數商品數量的方法。利用系統固然是一種方法，但大家最好還是親自到售貨場或倉庫去數品數量的方法。利用系統固然是一種方法，但大家最好還是親自到售貨場或倉庫去數一下商品。一下商品。理由是：理由是： 1、能夠培養目測商品數量及庫存數量的能力。、能夠培養目測商品數量及庫存數量的能力。 2、只看系統，缺乏實感，通過接觸商品實物，能增強感性，從而理解和把握實際情、只看系統，缺乏實感，通過接觸

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