超市品類(lèi)管理模型及流程培訓(xùn)課件.ppt
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2021-09-10
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1、 品類(lèi)管理模型及流程品類(lèi)管理模型及流程 品 類(lèi) 管 理 的 四 個(gè) 步 驟 零零 售售 商商 策策 略略 制制 定定 品品 類(lèi)類(lèi) 生生 意意 計(jì)計(jì) 劃劃 實(shí)實(shí) 施施 品品 類(lèi)類(lèi) 計(jì)計(jì) 劃劃 品品 類(lèi)類(lèi) 生生 意意 回回 顧顧1342 零零 售售 商商 策策 略略 制制 定定 品品 類(lèi)類(lèi) 生生 意意 計(jì)計(jì) 劃劃 實(shí)實(shí) 施施 品品 類(lèi)類(lèi) 計(jì)計(jì) 劃劃 品品 類(lèi)類(lèi) 生生 意意 回回 顧顧1342 零零 售售 商商 策策 略:略:分分 析析 各各 品品 類(lèi)類(lèi) 的的 購(gòu)購(gòu) 買(mǎi)買(mǎi) 者者 特特 點(diǎn)點(diǎn) 分分 析析 各各 品品 類(lèi)類(lèi) 在在 市市 場(chǎng)場(chǎng) 上上 的的 主主 要要 競(jìng)競(jìng) 爭(zhēng)爭(zhēng) 對(duì)對(duì) 手手 分分 析析 各2、各 品品 類(lèi)類(lèi) 在在 該該 商商 店店 的的 生意生意 狀狀 況況 發(fā)發(fā) 掘掘 各各 個(gè)個(gè) 品品 類(lèi)類(lèi) 的的 生生 意意 機(jī)機(jī) 會(huì)會(huì) 了了 解解 商商 店店 有有 限限 資資 源源 在在 各各 品類(lèi)品類(lèi) 間間 的的 分分 配配 零零 售售 商商 的的 策策 略略 最最 多多 選選(產(chǎn)產(chǎn) 品品 組組 合合)最最 時(shí)時(shí) 尚尚(潮潮 流流/新新 穎穎)最最 方方 便便(服服 務(wù)務(wù))最最 低低 價(jià)價(jià)(價(jià)價(jià) 格格)“中中 庸庸 之之 道道”逐逐 漸漸 遭遭 淘淘 汰汰 一一 部部 分分 零零 售售 商商 拋拋 離離 同同 行行 脫脫 穎穎 而而 出出-市市 場(chǎng)場(chǎng) 定定 位位零 售 商 的 策 略庫(kù)存及補(bǔ)3、貨管理流失部分低收入消費(fèi)者。國(guó)際零售巨頭進(jìn)入市場(chǎng)威脅突出產(chǎn)品的價(jià)值,引導(dǎo)高價(jià)值產(chǎn)品的消費(fèi)。提高現(xiàn)有購(gòu)物者忠誠(chéng)度,吸引較高收入的家庭缺貨現(xiàn)象,新品引進(jìn)機(jī)會(huì)洗發(fā)/美發(fā)類(lèi),紙品,個(gè)人清潔品類(lèi)。高收入家庭,有720歲孩子的購(gòu)物者品類(lèi)少,不能滿(mǎn)足部分消費(fèi)者需求弱項(xiàng)方便食品,米/面/油,調(diào)料,洗滌用品中 低 收 入 的 購(gòu) 買(mǎi) 者,有0-6 歲 小 孩 的 家庭。方便,價(jià)格公道強(qiáng)項(xiàng)品類(lèi)目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)比主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 制制 定定 品品 類(lèi)類(lèi) 的的 生生 意意 計(jì)計(jì) 劃:劃:品品 類(lèi)類(lèi) 的的 定定 義義 品品 類(lèi)類(lèi) 的的 角角 色色 品品 類(lèi)類(lèi) 的的 生生 意意 評(píng)評(píng) 估估品類(lèi)評(píng)分表品類(lèi)評(píng)分表 品品 類(lèi)類(lèi) 的的 4、策策 略略 品品 類(lèi)類(lèi) 的的 戰(zhàn)戰(zhàn) 術(shù)術(shù) 零零 售售 商商 策策 略略 制制 定定 品品 類(lèi)類(lèi) 生生 意意 計(jì)計(jì) 劃劃 實(shí)實(shí) 施施 品品 類(lèi)類(lèi) 計(jì)計(jì) 劃劃 品品 類(lèi)類(lèi) 生生 意意 回回 顧顧1342 品 類(lèi) 管 理 過(guò) 程 品 類(lèi) 定 義 品 類(lèi) 角 色 品 類(lèi) 評(píng) 估 品 類(lèi) 評(píng) 分 表 品 類(lèi) 策 略 品 類(lèi) 戰(zhàn) 術(shù) 執(zhí) 行 計(jì) 劃 根根 據(jù)據(jù) 產(chǎn)產(chǎn) 品品 結(jié)結(jié) 構(gòu)構(gòu) 來(lái)來(lái) 劃劃 分分 品品 類(lèi)類(lèi) 品品 類(lèi)類(lèi) 在在 零零 售售 商商 的的 角角 色色 了了 解解 品品 類(lèi)類(lèi)/支支 品品 類(lèi)類(lèi) 的表的表 現(xiàn)現(xiàn) 建建 立立 目目 標(biāo)標(biāo) 及及 評(píng)評(píng) 估估 標(biāo)標(biāo) 準(zhǔn)準(zhǔn) 市市 場(chǎng)場(chǎng) 策策 劃,供劃,5、供 應(yīng),店應(yīng),店 內(nèi)內(nèi) 服服 務(wù)務(wù) 的策的策 略略 進(jìn)進(jìn) 行行 產(chǎn)產(chǎn) 品品 款款 式式 選選 擇、擇、定定 價(jià)、價(jià)、貨貨 架架 擺擺 放放 和和 促促 銷(xiāo)銷(xiāo) 等等 優(yōu)優(yōu) 化化 管管 理理 付付 諸諸 實(shí)實(shí) 踐踐FROM:JOINT INDUSTRY PROJECT ON EFFICIENT CONSUMER RESPONSE 品品 類(lèi)類(lèi)回回 顧顧FROM:JOINT INDUSTRY PROJECT ON EFFICIENT CONSUMER RESPONSE 品 類(lèi) 管 理 過(guò) 程 品 類(lèi) 定 義 品 類(lèi) 角 色 品 類(lèi) 評(píng) 估 品 類(lèi) 評(píng) 分 表 品 類(lèi) 策 略 品 類(lèi) 戰(zhàn) 術(shù) 執(zhí) 行 計(jì)6、 劃 根根 據(jù)據(jù) 產(chǎn)產(chǎn) 品品 結(jié)結(jié) 構(gòu)構(gòu) 來(lái)來(lái) 劃劃 分分 品品 類(lèi)類(lèi) 品品 類(lèi)類(lèi) 在在 零零 售售 商商 的的 角角 色色 了了 解解 品品 類(lèi)類(lèi)/支支 品品 類(lèi)類(lèi) 的表的表 現(xiàn)現(xiàn) 建建 立立 目目 標(biāo)標(biāo) 及及 評(píng)評(píng) 估估 標(biāo)標(biāo) 準(zhǔn)準(zhǔn) 市市 場(chǎng)場(chǎng) 策策 劃,供劃,供 應(yīng),店應(yīng),店 內(nèi)內(nèi) 服服 務(wù)務(wù) 的策的策 略略 進(jìn)進(jìn) 行行 產(chǎn)產(chǎn) 品品 款款 式式 選選 擇、擇、定定 價(jià)、價(jià)、貨貨 架架 擺擺 放放 和和 促促 銷(xiāo)銷(xiāo) 等等 優(yōu)優(yōu) 化化 管管 理理 付付 諸諸 實(shí)實(shí) 踐踐 品品 類(lèi)類(lèi)回回 顧顧 品類(lèi)定義考慮因素:購(gòu)買(mǎi)者認(rèn)為是相關(guān)聯(lián)的一類(lèi)產(chǎn)品滿(mǎn)足消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)要求滿(mǎn)足消費(fèi)者的使用要求有同一屬性易于7、管理方法:購(gòu)買(mǎi)者研究、消費(fèi)/購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、關(guān)聯(lián)度分析品類(lèi)結(jié)構(gòu):品類(lèi)、次品類(lèi)、小分類(lèi)、功能組超級(jí)品類(lèi):多個(gè)相關(guān)品類(lèi)品類(lèi)定義的創(chuàng)新:滿(mǎn)足顧客需求,創(chuàng)造顧客價(jià)值 進(jìn)進(jìn) 行行 品品 類(lèi)類(lèi) 定定 義義 時(shí)時(shí) 應(yīng)應(yīng) 避避 免免 三三 種種 情情 況況?令令 消消 費(fèi)費(fèi) 者者 混混 淆淆 廠廠 商、商、零零 售售 商商 各各 有有 不不 同同 定定 義義 品品 牌牌 方方 案案品類(lèi)角色-消費(fèi)者導(dǎo)向 目目 標(biāo)標(biāo) 性性 一一 般般 性性 偶偶 然然 性性 或或 季季 節(jié)節(jié) 性性 方方 便便 性性FROM:JOINT INDUSTRY PROJECT ON EFFICIENT CONSUMER RESPONSE消費(fèi)者8、導(dǎo)向品類(lèi)角色 目 標(biāo) 性 目 的 角 色 突 出 商 店 的 形 象 對(duì) 于 目 標(biāo) 購(gòu) 買(mǎi) 者 非 常 重 要 起 到 提 高 其 他 品 類(lèi) 的 銷(xiāo) 售 的 作 用 資 源 占 用 比 重 大 常 規(guī) 性 平 衡 銷(xiāo) 售 額 的 增 長(zhǎng) 及 利 潤(rùn) 的 獲 取 滿(mǎn) 足 消 費(fèi) 者 的 部 分 日 常 需 求 便利 性 提 供 順 帶 購(gòu) 買(mǎi) 的 機(jī) 會(huì) 鞏 固 商 店“一 站 購(gòu) 物”的 形 象 幫 助 提 高 利 潤(rùn) 季 節(jié) 性 平 衡 銷(xiāo) 售 額 的 增 長(zhǎng) 及 利 潤(rùn) 的 收 入 滿(mǎn) 足 消 費(fèi) 者 的 季 節(jié) 性 需 求非煽動(dòng)性?xún)r(jià)格與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格接近主要的品牌規(guī)格與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一樣領(lǐng)導(dǎo)9、性的價(jià)格,最好的價(jià)值主要的品牌規(guī)格定價(jià)定價(jià)促銷(xiāo)促銷(xiāo)貨架安排貨架安排產(chǎn)品組合產(chǎn)品組合角色角色較少促銷(xiāo)適當(dāng)?shù)呢浖芸臻g,足夠的貨架庫(kù)存選擇品牌主要的品牌主要的規(guī)格便利性的便利性的-按季節(jié)/時(shí)間需要-多種方式適當(dāng)?shù)呢浖芸臻g,足夠的貨架庫(kù)存季節(jié)性品牌品類(lèi)的細(xì)分偶然性的偶然性的/季節(jié)性的季節(jié)性的-一般頻率-多種方式好的貨架位置,足夠的貨架庫(kù)存選擇品牌-品類(lèi)的細(xì)分主要的品牌主要的規(guī)格常規(guī)性的常規(guī)性的-高頻率-多種方式固定的、主要的貨架位置,保證足夠的貨架庫(kù)存所有的規(guī)格品類(lèi)的細(xì)分品牌規(guī)格目標(biāo)性的目標(biāo)性的消費(fèi)者導(dǎo)向品類(lèi)角色 品品 類(lèi)類(lèi) 評(píng)評(píng) 估估1.品品 類(lèi)類(lèi) 過(guò)過(guò) 去去 零零 售售 額額/量量 如如 何何?210、.品品 類(lèi)類(lèi) 是是 怎怎 樣樣 細(xì)細(xì) 分?分?3.品品 類(lèi)類(lèi) 中中 品品 牌牌 的的 表表 現(xiàn)?現(xiàn)?4.品品 類(lèi)類(lèi) 在在 地地 域域 上上/不不 同同 銷(xiāo)銷(xiāo) 售售 渠渠 道?道?5.品品 類(lèi)類(lèi) 對(duì)對(duì) 價(jià)價(jià) 格格 的的 敏敏 感感 程程 度?度?6厖厖.品 類(lèi) 管 理品品 類(lèi)類(lèi) 的的 生生 意意 評(píng)評(píng) 估估與與 主主 要要 競(jìng)競(jìng) 爭(zhēng)爭(zhēng) 對(duì)對(duì) 手手 對(duì)對(duì) 比,比,從從 目目 標(biāo)標(biāo) 購(gòu)購(gòu) 買(mǎi)買(mǎi) 者者 中中 找找 出出 生生 意意 機(jī)機(jī) 會(huì)會(huì) 針針 對(duì)對(duì) 品品 類(lèi)類(lèi) 及及 品品 類(lèi)類(lèi) 細(xì)細(xì) 分,分,分分 析析 目目 前前 生生 意意 狀狀 況況 與與 目目 標(biāo)標(biāo) 之之 間間 的的 距距 離離 確確 定11、定 品品 類(lèi)類(lèi) 的的 合合 作作 伙伙 伴伴(供供 應(yīng)應(yīng) 商商)量量 化化 生生 意意 機(jī)機(jī) 會(huì)會(huì) 制制 定定 目目 標(biāo)標(biāo) 并并 定定 期期 進(jìn)進(jìn) 行行 回回 顧顧FROM:JOINT INDUSTRY PROJECT ON EFFICIENT CONSUMER RESPONSE 品 類(lèi) 管 理 過(guò) 程 品 類(lèi) 定 義 品 類(lèi) 角 色 品 類(lèi) 評(píng) 估 品 類(lèi) 評(píng) 分 表 品 類(lèi) 策 略 品 類(lèi) 戰(zhàn) 術(shù) 執(zhí) 行 計(jì) 劃 根根 據(jù)據(jù) 產(chǎn)產(chǎn) 品品 結(jié)結(jié) 構(gòu)構(gòu) 來(lái)來(lái) 劃劃 分分 品品 類(lèi)類(lèi) 品品 類(lèi)類(lèi) 在在 零零 售售 商商 的的 角角 色色 了了 解解 品品 類(lèi)類(lèi)/支支 品品 類(lèi)類(lèi) 的表的表 現(xiàn)現(xiàn) 12、建建 立立 目目 標(biāo)標(biāo) 及及 評(píng)評(píng) 估估 標(biāo)標(biāo) 準(zhǔn)準(zhǔn) 市市 場(chǎng)場(chǎng) 策策 劃,供劃,供 應(yīng),店應(yīng),店 內(nèi)內(nèi) 服服 務(wù)務(wù) 的策的策 略略 進(jìn)進(jìn) 行行 產(chǎn)產(chǎn) 品品 款款 式式 選選 擇、擇、定定 價(jià)、價(jià)、貨貨 架架 擺擺 放放 和和 促促 銷(xiāo)銷(xiāo) 等等 優(yōu)優(yōu) 化化 管管 理理 付付 諸諸 實(shí)實(shí) 踐踐 品品 類(lèi)類(lèi)回回 顧顧品類(lèi)管理評(píng)估表品類(lèi)管理評(píng)估表(請(qǐng)看附件 CM Scorecard-C.xls)商店總體情況商店總體情況1.購(gòu)買(mǎi)者2.市場(chǎng)(商圈)3.產(chǎn)出效率4.財(cái)務(wù)狀況品類(lèi)狀況品類(lèi)狀況1.高效的產(chǎn)品組合及貨架管理2.高效的定價(jià)及促銷(xiāo)3.高效的新產(chǎn)品引進(jìn)4.高效的補(bǔ)貨FROM:JOINT INDUSTR13、Y PROJECT ON EFFICIENT CONSUMER RESPONSE 品 類(lèi) 定 義 品 類(lèi) 角 色 品 類(lèi) 評(píng) 估 品 類(lèi) 評(píng) 分 表 品 類(lèi) 策 略 品 類(lèi) 戰(zhàn) 術(shù) 執(zhí) 行 計(jì) 劃 根根 據(jù)據(jù) 產(chǎn)產(chǎn) 品品 結(jié)結(jié) 構(gòu)構(gòu) 來(lái)來(lái) 劃劃 分分 品品 類(lèi)類(lèi) 品品 類(lèi)類(lèi) 在在 零零 售售 商商 的的 角角 色色 了了 解解 品品 類(lèi)類(lèi)/支支 品品 類(lèi)類(lèi) 的表的表 現(xiàn)現(xiàn) 建建 立立 目目 標(biāo)標(biāo) 及及 評(píng)評(píng) 估估 標(biāo)標(biāo) 準(zhǔn)準(zhǔn) 市市 場(chǎng)場(chǎng) 策策 劃,供劃,供 應(yīng),店應(yīng),店 內(nèi)內(nèi) 服服 務(wù)務(wù) 的策的策 略略 進(jìn)進(jìn) 行行 產(chǎn)產(chǎn) 品品 款款 式式 選選 擇、擇、定定 價(jià)、價(jià)、貨貨 架架 擺擺 放放 和14、和 促促 銷(xiāo)銷(xiāo) 等等 優(yōu)優(yōu) 化化 管管 理理 付付 諸諸 實(shí)實(shí) 踐踐 品品 類(lèi)類(lèi)回回 顧顧 品品 類(lèi)類(lèi) 管管 理理 過(guò)過(guò) 程程 品 類(lèi) 管 理 策 略 品品 類(lèi)類(lèi) 管管 理策理策 略略 提提 高高 客客 流流 量量 增增 加加 交交 易易 金金 額額 利利 潤(rùn)潤(rùn) 貢貢 獻(xiàn)獻(xiàn) 匯匯 集集 現(xiàn)現(xiàn) 金金 刺刺 激激 額額 外外 消消 費(fèi)費(fèi) 建建 立立 商商 店店 特特 有有 形形 象象 品品 類(lèi)類(lèi) 策策 略略 特特 征征 高 市 場(chǎng) 占 有 率、銷(xiāo) 售 率、購(gòu) 買(mǎi) 率 刺 激 沖 動(dòng) 性 購(gòu) 買(mǎi) 高 毛 利 和 周 轉(zhuǎn) 高 周 轉(zhuǎn)、高 值 及 必 須 的 品 類(lèi) 沖 動(dòng) 性/季 節(jié) 性/生 活 高 15、格 調(diào) 的 品 類(lèi) 新 奇、新 鮮 而 特 別 的 產(chǎn) 品FROM:JOINT INDUSTRY PROJECT ON EFFICIENT CONSUMER RESPONSE低于平均毛利率,維持毛利水平增加銷(xiāo)售增加流動(dòng)資金增加現(xiàn)金流保持不變維持或增加銷(xiāo)售在平均或略高利潤(rùn)率水平提高商品多樣性增強(qiáng)商店形象提高一次購(gòu)買(mǎi)的毛利水平增加一次購(gòu)買(mǎi)量通過(guò)提高一次購(gòu)買(mǎi)量增加客單價(jià)增加購(gòu)買(mǎi)量維持或提高現(xiàn)有毛利水平維持或增加銷(xiāo)售增加或維持利潤(rùn)水平提高利潤(rùn)維持毛利水平增加銷(xiāo)售增加市場(chǎng)占有率和商店人流量帶來(lái)客流量對(duì)利潤(rùn)的影響對(duì)銷(xiāo)售的影響 目標(biāo)品類(lèi)策略品類(lèi)策略品類(lèi)策略 品 類(lèi) 管 理 過(guò) 程 品 類(lèi) 定 義 品 類(lèi) 角16、 色 品 類(lèi) 評(píng) 估 品 類(lèi) 評(píng) 分 表 品 類(lèi) 策 略 品 類(lèi) 戰(zhàn) 術(shù) 執(zhí) 行 計(jì) 劃 根根 據(jù)據(jù) 產(chǎn)產(chǎn) 品品 結(jié)結(jié) 構(gòu)構(gòu) 來(lái)來(lái) 劃劃 分分 品品 類(lèi)類(lèi) 品品 類(lèi)類(lèi) 在在 零零 售售 商商 的的 角角 色色 了了 解解 品品 類(lèi)類(lèi)/支支 品品 類(lèi)類(lèi) 的表的表 現(xiàn)現(xiàn) 建建 立立 目目 標(biāo)標(biāo) 及及 評(píng)評(píng) 估估 標(biāo)標(biāo) 準(zhǔn)準(zhǔn) 市市 場(chǎng)場(chǎng) 策策 劃,供劃,供 應(yīng),店應(yīng),店 內(nèi)內(nèi) 服服 務(wù)務(wù) 的策的策 略略 進(jìn)進(jìn) 行行 產(chǎn)產(chǎn) 品品 款款 式式 選選 擇、擇、定定 價(jià)、價(jià)、貨貨 架架 擺擺 放放 和和 促促 銷(xiāo)銷(xiāo) 等等 優(yōu)優(yōu) 化化 管管 理理 付付 諸諸 實(shí)實(shí) 踐踐FROM:JOINT INDUSTRY 17、PROJECT ON EFFICIENT CONSUMER RESPONSE 品品 類(lèi)類(lèi)回回 顧顧 品 類(lèi) 管 理 戰(zhàn) 術(shù) 品品 類(lèi)類(lèi) 管管 理理 戰(zhàn)戰(zhàn) 術(shù)術(shù)FROM:JOINT INDUSTRY PROJECT ON EFFICIENT CONSUMER RESPONSE 品品 牌牌 款款 色色 定定 價(jià)價(jià) 貨貨 架架 陳陳 列列 促促 銷(xiāo)銷(xiāo)全 面 品 種 領(lǐng)導(dǎo) 價(jià) 格最 佳 位 置 及 最 高 立 方 面 積 高 頻 率普 及 品 種競(jìng) 爭(zhēng) 性 一 般 位 置 及 平 均 立 方 面 積 平 均時(shí) 令 品 種 競(jìng) 爭(zhēng) 性(季 節(jié) 性)特 別位 置(季 節(jié) 性)季 節(jié) 性/時(shí) 令 性挑 選 18、品 種 一 般 一 般 商 店 低 頻 率 品品 類(lèi)類(lèi) 角角 色色 目目 標(biāo)標(biāo) 性性 一一 般般 性性 偶偶 然然 性性 季季 節(jié)節(jié) 性性 方方 便便 性性 實(shí)實(shí) 施施 品品 類(lèi)類(lèi) 計(jì)計(jì) 劃:劃:明明 確確 職職 責(zé)責(zé) 范范 圍圍 設(shè)設(shè) 定定 獎(jiǎng)獎(jiǎng) 勵(lì)勵(lì) 機(jī)機(jī) 制制 設(shè)設(shè) 立立 良良 好好 的的 溝溝 通通 渠渠 道道 零零 售售 商商 策策 略略 制制 定定 品品 類(lèi)類(lèi) 生生 意意 計(jì)計(jì) 劃劃 實(shí)實(shí) 施施 品品 類(lèi)類(lèi) 計(jì)計(jì) 劃劃 品品 類(lèi)類(lèi) 生生 意意 回回 顧顧1342明明 確確 職職 責(zé)責(zé) 范范 圍圍 實(shí)實(shí) 施施 的的 活活 動(dòng)動(dòng) 責(zé)責(zé) 任任 負(fù)負(fù) 責(zé)責(zé) 人人 總總 結(jié)結(jié) 及及 實(shí)實(shí) 施19、施 計(jì)計(jì) 劃劃?制制 定定 一一 個(gè)個(gè) 可可 以以 讓讓 高高 層層 管管 理理 人人 員員 了了 解解 品品 類(lèi)類(lèi) 機(jī)機(jī) 會(huì)會(huì) 及及 計(jì)計(jì) 劃劃 的的 報(bào)報(bào) 告。告。品品 類(lèi)類(lèi) 的的 定定 義,義,角角 色,色,策策 略,略,戰(zhàn)戰(zhàn) 術(shù),術(shù),目目 標(biāo)標(biāo) 及及 相相 應(yīng)應(yīng) 的的 實(shí)實(shí) 施施 計(jì)計(jì) 劃劃?向向 管管 理理 層層 匯匯 報(bào)報(bào) 總總 結(jié)結(jié)?得得 到到 管管 理理 層層 的的 同同 意意 及及 認(rèn)認(rèn) 可可 實(shí)實(shí) 施施 計(jì)計(jì) 劃劃?布布 置置 計(jì)計(jì) 劃劃?統(tǒng)統(tǒng) 一一 管管 理理 所所 有有 信信 息息 的的 流流 通,通,確確 保保 有有 人人 檢檢 查查 信信 息息 的的 明明 確確 性20、性,準(zhǔn)準(zhǔn) 確確 性性?品品 類(lèi)類(lèi) 經(jīng)經(jīng) 理理 及及 客客 戶(hù)戶(hù) 經(jīng)經(jīng) 理理?品品 類(lèi)類(lèi) 經(jīng)經(jīng) 理理?品品 類(lèi)類(lèi) 經(jīng)經(jīng) 理理 確確 保保 區(qū)區(qū) 域域 經(jīng)經(jīng) 理理 的的 支支 持持?品品 類(lèi)類(lèi) 經(jīng)經(jīng) 理理 或或 委委 托托 人人 零零 售售 商商 及及 生生 產(chǎn)產(chǎn) 商商 的的 溝溝 通通?確確 保保 雙雙 方方 互互 相相 了了 解解 并并 明明 確確 各各 自自 的的 行行 動(dòng)動(dòng)?向向 所所 有有 的的 品品 類(lèi)類(lèi) 制制 造造 商商 介介 紹紹 計(jì)計(jì) 劃,劃,對(duì)對(duì) 品品 類(lèi)類(lèi) 的的 策策 略略 及及 目目 標(biāo)標(biāo) 達(dá)達(dá) 成成 一一 致致?品品 類(lèi)類(lèi) 經(jīng)經(jīng) 理理明明 確確 職職 責(zé)責(zé) 范范 圍圍 在21、在 各各 個(gè)個(gè) 商商 店店 的的 實(shí)實(shí) 施施?確確 保保 在在 內(nèi)內(nèi) 部部 溝溝 通通 計(jì)計(jì) 劃劃 中中 的的 明明 細(xì)細(xì) 在在 規(guī)規(guī) 定定 的的 時(shí)時(shí) 間間 內(nèi)內(nèi) 得得 到到 實(shí)實(shí) 施施?設(shè)設(shè) 立立 匯匯 報(bào)報(bào) 機(jī)機(jī) 制制 用用 以以 跟跟 蹤蹤 實(shí)實(shí) 施施 情情 況況?商商 店店 經(jīng)經(jīng) 理理 及及 分分 部部 經(jīng)經(jīng) 理理 負(fù)負(fù) 責(zé)責(zé) 該該 店店 的的 實(shí)實(shí) 施施 工工 作作 與與 客客 戶(hù)戶(hù) 的的 溝溝 通通?建建 立立 固固 定定 的的 溝溝 通通 渠渠 道道 讓讓 客客 戶(hù)戶(hù) 了了 解解 商商 店店 的的 變變 化,化,如如 品品 牌牌 組組 合、合、促促 銷(xiāo)銷(xiāo) 等。等。這這 樣樣 可22、可 以以 讓讓 客客 戶(hù)戶(hù) 盡盡 快快 適適 應(yīng)應(yīng) 商商 店店 的的 變變 化化 及及 減減 少少 投投 訴訴?客客 戶(hù)戶(hù) 管管 理理 員員 及及 商商 店店 管管 理理 人人 員員 內(nèi)內(nèi) 部部 溝溝 通通 計(jì)計(jì) 劃劃?實(shí)實(shí) 施施 計(jì)計(jì) 劃劃 的的 工工 作作 量量?統(tǒng)統(tǒng) 一一 管管 理理 所所 有有 信信 息息 的的 流流 通,通,確確 保保 有有 人人 檢檢 查查 信信 息息 的的 明明 確確 性,性,準(zhǔn)準(zhǔn) 確確 性性?確確 保保 足足 夠夠 的的 培培 訓(xùn)訓(xùn)?品品 類(lèi)類(lèi) 經(jīng)經(jīng) 理理?品品 類(lèi)類(lèi) 經(jīng)經(jīng) 理理 或或 委委 托托 人人?對(duì)對(duì) 總總 體體 實(shí)實(shí) 施施 工工 作作 的的 監(jiān)監(jiān) 控控23、 職職 責(zé)責(zé) 有有 待待 明明 確確 實(shí)實(shí) 施施 的的 活活 動(dòng)動(dòng) 責(zé)責(zé) 任任 負(fù)負(fù) 責(zé)責(zé) 人人設(shè)設(shè) 定定 獎(jiǎng)獎(jiǎng) 勵(lì)勵(lì) 機(jī)機(jī) 制制 各各 個(gè)個(gè) 級(jí)級(jí) 別別 的的 獎(jiǎng)獎(jiǎng) 勵(lì)勵(lì) 機(jī)機(jī) 制:制:商商 店店 經(jīng)經(jīng) 理,理,品品 類(lèi)類(lèi) 經(jīng)經(jīng) 理,理,客客 戶(hù)戶(hù) 經(jīng)經(jīng) 理理 對(duì)對(duì) 每每 一一 級(jí)級(jí) 別別 的的 要要 求:求:品品 類(lèi)類(lèi) 經(jīng)經(jīng) 理理 往往 往往 被被 要要 求求 達(dá)達(dá) 到到 品品 類(lèi)類(lèi) 的的 利利 潤(rùn)潤(rùn) 目目 標(biāo),標(biāo),但但 是是 由由 于于 不不 同同 品品 類(lèi)類(lèi) 的的 策策 略略 不不 同,同,不不 能能 單單 純純 強(qiáng)強(qiáng) 調(diào)調(diào) 利利 潤(rùn)潤(rùn) 零零 售售 商商 對(duì)對(duì) 客客 戶(hù)戶(hù) 經(jīng)經(jīng) 理理 24、往往 往往 有有 不不 同同 的的 獎(jiǎng)獎(jiǎng) 勵(lì)勵(lì) 機(jī)機(jī) 制制 商商 店店 經(jīng)經(jīng) 理理 的的 獎(jiǎng)獎(jiǎng) 勵(lì)勵(lì) 是是 基基 于于 他他 對(duì)對(duì) 計(jì)計(jì) 劃劃 的的 制制 定定 而而 不不 在在 于于 品品 類(lèi)類(lèi) 管管 理理 計(jì)計(jì) 劃劃 的的 實(shí)實(shí) 施施 為為 了了 能能 成成 功功 地地 實(shí)實(shí) 施施 品品 類(lèi)類(lèi) 管管 理,理,獎(jiǎng)獎(jiǎng) 勵(lì)勵(lì) 機(jī)機(jī) 制制 的的 設(shè)設(shè) 立立 必必 須須 與與 以以 上上 三三 組組 人人 員員 達(dá)達(dá) 成成 一一 致,致,以以 零零 售售 商商 與與 制制 造造 商商 共共 同同 制制 定定 的的 目目 標(biāo)標(biāo) 完完 成成 情情 況況 評(píng)評(píng) 估估 表表 為為 基基 準(zhǔn)準(zhǔn)設(shè)設(shè) 立立 良良25、 好好 的的 溝溝 通通 渠渠 道道 品品 類(lèi)類(lèi) 計(jì)計(jì) 劃劃 的的 實(shí)實(shí) 施施 需需 要要 有有 明明 細(xì)細(xì) 的的 溝溝 通通 計(jì)計(jì) 劃,劃,包包 括括 主主 要要 活活 動(dòng)動(dòng) 的的 日日 程程 表表 及及 明明 確確 的的 責(zé)責(zé) 任任 人人 品品 類(lèi)類(lèi) 的的 生生 意意 回回 顧:顧:定定 期期 的的 品品 類(lèi)類(lèi) 生生 意意 回回 顧顧 分分 析析 會(huì)會(huì) 起起 到到 警警 示示 燈燈 的的 作作 用,用,可可 以以 及及 時(shí)時(shí) 知知 道道 預(yù)預(yù) 定定 目目 標(biāo)標(biāo) 的的 完完 成成 情情 況況 并并 作作 出出 及及 時(shí)時(shí) 的的 調(diào)調(diào) 整整 零零 售售 商商 策策 略略 制制 定定 品品 類(lèi)類(lèi) 生生 意意 計(jì)計(jì) 劃劃 實(shí)實(shí) 施施 品品 類(lèi)類(lèi) 計(jì)計(jì) 劃劃 品品 類(lèi)類(lèi) 生生 意意 回回 顧顧1342
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