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酒店管理公司經營管理制度匯編(63頁).doc

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管理制度

上傳人：故事編號：181821 2021-09-13 62頁 205KB

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1、娛樂公司簡介娛樂公司簡介某娛樂有限公司是某旅業集團全資子公司。公司位于重慶賓館娛樂城內，是賓館重要的服務組成部分，產并實行董事會領導下的總經理負責制，由總經理負責公司的全部日常工作，公司內部實行垂直管理層層負責制。公司下屬經營項目有阿波羅夜總會、情調酒吧、桑拿美容中心、健身房、恒溫游泳池、某藝術團等。服務質量和水平在XX享有盛譽，是住店客人和各界人士休閑娛樂的理想選擇和重慶娛樂界的知名品牌。第一節第一節機構設置機構設置 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2、? ? ? ? ? ? DJ ? ? DJ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 總經理第二節第二節崗位責任制崗位責任制一、總經理一、總經理直接上級：直接上級：集團公司總經理工作摘要：工作摘要：主持本部門的全面經營工作及行政管理工作。工作職責：工作職責： 1 全面負責和及時處理公司的日常管理工作。3、根據集團公司經營發展的目標和總體工作部署，制定并組織實施娛樂部的年度經營策略和營銷計劃。 2 制定并完善公司的各項規章制度、對客服務質量及標準，并督導員工貫徹落實。 3 分析經營狀況及市場發展趨勢，廣開客源，組織員工開展各種促銷活動，確保公司經營指標的全面完成。 4 做好公司財產管理和成本控制，提高經營利潤率。 5 督導各級員工貫徹“賓客至上，服務第一”宗旨，增強整體服務意識，不斷提高服務質量和服務水平。 6 負責公司各項設備設施的維修保養，安排人員定期進行檢查，使之處于完好狀態。 7 抓好各級員工的思想教育工作，負責制定全年培訓計劃，并督導各級管理人員按計劃進行培訓，提高員工素質和業務技能。 8 負責公司所管轄區域內的安全、消防工作，落實各項消防安全措施。 9 定期主持召開公司例會，傳達上級工作指示，聽取員工工作建議，不斷總結工作，研究問題，布置任務。 10 負責對員工工

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