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1、商業(yè)項(xiàng)目招商策劃專題培訓(xùn) 2010.10 內(nèi)部學(xué)習(xí)資料 報(bào)告提綱 第一部分：商業(yè)基本概念 第二部分：零售業(yè)態(tài)介紹 第三部分：商業(yè)發(fā)展規(guī)律 第四部分：商業(yè)地產(chǎn)策劃 第五部分：商業(yè)項(xiàng)目招商 一、 商業(yè)基本概念 商業(yè)生意、買賣 Business 廣義的商業(yè)：“生意”，指所有 以營(yíng)利為目的的事業(yè) u 特征：以獲取利潤(rùn)為目的 u 一次握手、一個(gè)電話、一次會(huì)議、 一單交易都是商業(yè)活動(dòng)的具體表現(xiàn)， 通俗來(lái)說(shuō)商業(yè)就是“賺錢的游戲” u 咨詢、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、貿(mào)易、批發(fā)、 零售、服務(wù)等所有的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都是商 業(yè)的范疇 Commerce 狹義的商業(yè)：“買賣”，指專門 從事商品交換活動(dòng)的營(yíng)利性事業(yè) u 特征：以商品交換為2、手段 u 包括吃穿住行等息息相關(guān)的商品、 服務(wù)和消費(fèi)場(chǎng)所，主要包括購(gòu)物、餐 飲、休閑、娛樂(lè)、旅游、文化、會(huì)展 等 零售業(yè)有關(guān)商品銷售終端的行業(yè) 零售業(yè)： u 美國(guó)商務(wù)部的定義：零售貿(mào)易業(yè)包 括所有把較少數(shù)量商品銷售給普通公 眾的實(shí)體 u 營(yíng)銷學(xué)定義：零售業(yè)是任何一個(gè)處 于從事由生產(chǎn)者到消費(fèi)者的產(chǎn)品營(yíng)銷 活動(dòng)的個(gè)人或公司，他們從批發(fā)商、 中間商或者制造商處購(gòu)買商品，并直 接銷售給消費(fèi)者 u 零售是一個(gè)與批發(fā)相對(duì)應(yīng)的概念， 是商品銷售的終端環(huán)節(jié)，主要指商品 的最終銷售渠道，包括銷售過(guò)程中對(duì) 應(yīng)的主體和客體，其對(duì)應(yīng)經(jīng)濟(jì)中的社 會(huì)消費(fèi)品環(huán)節(jié) u 零售業(yè)包括百貨、超市、家電連鎖、 購(gòu)物中心等零售商家和零3、售集團(tuán)，以 及提供商品的廠家及提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的 “房東”，如百聯(lián)、國(guó)美，步步高， 萬(wàn)達(dá)等 沃爾瑪 總裁 李斯閣 張 近 東 黃光裕 業(yè)態(tài)面向某類目標(biāo)顧客的商店?duì)I業(yè)形態(tài) 業(yè)態(tài)：零售店向確定的顧客群提 供確定的商品和服務(wù)的具體形態(tài) u 特征：“怎么賣 ” u 對(duì)特定消費(fèi)者的特定需要，按照一 定的戰(zhàn)略目標(biāo)，有選擇地運(yùn)用商品經(jīng) 營(yíng)結(jié)構(gòu)、店鋪位置、店鋪規(guī)模、店鋪 形態(tài)、價(jià)格政策、銷售方式、銷售服 務(wù)等經(jīng)營(yíng)手段，提供銷售和服務(wù)的類 型化經(jīng)營(yíng)形態(tài) u 目前中國(guó)有9種零售業(yè)態(tài)，日本20 多種，美國(guó)40多種 u 包括百貨店、大型綜合商場(chǎng)、超級(jí) 市場(chǎng)、便利店、專業(yè)店、專賣店、購(gòu) 物中心、家居中心、倉(cāng)儲(chǔ)商店、折扣 店、自動(dòng)售貨機(jī)、郵購(gòu)店、無(wú)店鋪銷 售形式（電子購(gòu)物B2C，C2C） 等 店 特點(diǎn) 購(gòu)買 頻率 價(jià)位購(gòu)買習(xí)慣外部作用更換周期地位 日常 用品 高低沖動(dòng)短不大 缺之 不可 選購(gòu)品較低較高計(jì)劃較長(zhǎng)對(duì)服務(wù)有用重