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商業管理公司營運管理流程(4頁)
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上傳人:正*** 編號:185897 2021-09-23 4頁 22.50KB

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1、深 圳 市深 圳 市 購 物 中 心購 物 中 心 文件編制: 趙 軍 審 批: 時 間: 賣 場 管 理 流 程 圖 賣 場 管 理 流 程 圖 賣場管理流程圖表賣場管理流程圖表 一、 打卡:每日早班員工須提前十五分種到崗打卡,以備空余時 間更衣,嚴禁代他人打卡,違者雙方嚴厲處罰。 二、 更衣:走員工通道往公司指定更衣室換穿工作服,并檢查工 牌及個人儀表、儀容是否符合公司要求。 早 班 晚 班 打卡(進) 打卡(出) 進入工作崗位 更 衣 晨 會 換離工作崗位 清理商品班后會 清理商品補貨 售賣退、換貨 結 帳 售賣退、換貨 午 餐 售賣退、換貨 結 帳 打卡(出) 早班 晚班 交接班 補 2、貨 售賣退、換貨 晚 餐 三、 進入工作崗位,由主管帶領有秩序從員工通道進入指定地點 列隊集合,在主管處簽到。 四、 晨會:由主管進行每日晨會,進行公司政策、營業計劃、銷 售預算、現場管理等內容工作安排。 五、 清潔衛生、整理商品、補貨: 1清潔所在崗位的家具、商品、模特道具衛生; 2整理商品、擺放按公司要求達到美觀、整齊、醒目,并檢查各 標價簽是否對應所屬商品價格; 3根據柜組庫存商品明細帳表,若缺貨立即申請從庫房補貨,進 行有關財務調撥手續。 六、售賣:在公司準點開始營業后,立即進入工作狀態,精神飽滿 開始銷售工作,并確保現場整潔、商品豐富、價格清晰、 (區域)崗位 內無安全隱患。在售賣過3、程中發生缺貨,應立即通知領班補貨,進行現 場商品的退、換貨及庫房調撥工作,以保證所售商品的豐富和暢銷性。 七、午餐:進餐時間,各崗位應輪換進餐,確保各崗位不出現脫崗 而造成損失,合理安排調整時間,保證各位同事進餐及崗位工作的連續 性。 八、售賣;進餐完畢后,應立即投入工作崗位開展銷售工作,直至 本班次工作結束時間。 (參照六) 九、結帳:在本班次工作結束前 分鐘,由各柜組領班或主管累 計各崗位銷售記錄與收銀臺進行對帳,檢查銷售收入的準確性及是否符 合公司的財務制度。 十、交接班:對帳結束后,待下午班同事在簽到簿上簽到進入工作 崗位與其進行工作交接。包括:商品數量、工作囑托、銷售記錄、領導 要求等,經雙方檢查無異議在交接記錄表上簽字。下午班員工正式投入 工作崗位,上午班工作員工在簽到簿上簽出方可離崗。交接工作時間限 定在 30 分鐘,發現問題立即上報主管領導。 十一、打卡:下午班員工在公司規
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