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酒店財部部門工作管理制度【97頁】.doc

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管理制度

上傳人：故事編號：192221 2021-10-21 95頁 379.50KB

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1、新管理模式計財部新管理模式計財部部門制度部門制度目目錄錄前言.3 一、計財部組織機構和崗位設置一、計財部組織機構和崗位設置（一）組織機構圖.4 （二）崗位設置圖.5 二、計財部崗位職責計財部崗位職責（一）經理.6 （二）出納.7 （三）助理會計.8 （四）成本會計.9 （五）日審核員 .10 （六）采購部經理 .11 （七）采購員 .11 （八）總臺收銀領班 .12 （九）總臺收銀員 .13 （十）餐廳收銀員 .14 （十一）倉庫保管員.15 三、計財部工作人員素質要求三、計財部工作人員素質要求四、計財部工作規范四、計財部工作規范（一）總臺結賬收款 .2、19 （二）外幣兌換 .24 （三）各營業點收款 .25 （四）收入稽核 .27 （五）信用催賬 .28 （六）采購 .30 （七）驗收、保管員.32 （八）年度預算編制 .33 （九）核算工作規范 .34 五、計財部工作質量標準計財部工作質量標準（一）前臺結賬收款 .39 （二）外幣兌換 .39 （三）收入審計 .39 （四）信用催收 .39 （五）資金管理 .39 （六）會計核算 .40 （七）成本控制 .40 （八）財產管理 .40 （九）采購 .41 六、計財部管理制度（一）安全管理制度 .42 （二）財務內控制度 .45 （三）采購管理制度3、 .46 （四）倉庫管理制度 .49 （五）成本管理制度 .50 （六）會計檔案管理制度 .52 （七）貨幣資金管理制度 .53 （八）計劃工作管理制度 .55 （九）經濟合同管理制度 .56 （十）零星費用管理制度 .58 （十一）票證和發票的管理制度.61 （十二）財產物資管理制度 .61 （十三）統計工作制度 .64 （十四）預算管理制度 .66 七、計財部工作協調和溝通 .72 附表格 .75 前言大廈計財部是負責大廈經營預算計劃及決算、大廈財務管理、財產物資管理、采購管理等強化統一管理的職能部門。它的主要任務是為大廈經營管理者加強計劃、財務、財產和物資管理全面指導，不斷整改，為增加營收、提高效益、降低成本和費用當好參謀和助手。根據國家旅游業財務會計制度進行會計核算、財務管理, 積極配合各營業部門和非營業部門科學地制定和審核年度營收、成本、費用

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