酒店財務部部門員工工作財務管理制度【79頁】.doc
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上傳人：故事
編號：192223
2021-10-21
74頁
378.50KB
1、 新管理模式計財部新管理模式計財部部門制度部門制度 目目 錄錄 前言3 一、計財部組織機構和崗位設置一、計財部組織機構和崗位設置 （一）組織機構圖4 （二）崗位設置圖5 二、計財部崗位職責計財部崗位職責 （一）經理6 （二）出納7 （三）助理會計8 （四）成本會計9 （五）日審核員 10 （六）采購部經理 11 （七）采購員 11 （八）總臺收銀領班 12 （九）總臺收銀員 13 （十）餐廳收銀員 14 （十一） 倉庫保管員15 三、計財部工作人員素質要求三、計財部工作人員素質要求 四、計財部工作規范四、計財部工作規范 （一）總臺結賬收款 19 （二）外幣兌換 24 （三）各營業點收款 25 2、（四）收入稽核 27 （五）信用催賬 28 （六）采購 30 （七）驗收、 保管員32 （八）年度預算編制 33 （九）核算工作規范 34 五、計財部工作質量標準計財部工作質量標準 （一）前臺結賬收款 39 （二）外幣兌換 39 （三）收入審計 39 （四）信用催收 39 （五）資金管理 39 （六）會計核算 40 （七）成本控制 40 （八）財產管理 40 （九）采購 41 六、計財部管理制度 （一）安全管理制度 42 （二）財務內控制度 45 （三）采購管理制度 46 （四）倉庫管理制度 49 （五）成本管理制度 50 （六）會計檔案管理制度 52 （七）貨幣資金管理制度 53 （八）計劃3、工作管理制度 55 （九）經濟合同管理制度 56 （十）零星費用管理制度 58 （十一） 票證和發票的管理制度61 （十二）財產物資管理制度 61 （十三）統計工作制度 64 （十四）預算管理制度 66 七、計財部工作協調和溝通 72 附表格 75 前 言 大廈計財部是負責大廈經營預算計劃及決算、大廈財務管理、財產物資管 理、 采購管理等強化統一管理的職能部門。 它的主要任務是為大廈經營管理者加 強計劃、財務、財產和物資管理全面指導，不斷整改，為增加營收、提高效益、 降低成本和費用當好參謀和助手。 根據國家旅游業財務會計制度進行會計核算、 財務管理,積極配合各營業部 門和非營業部門科學地制定和審核年度營收、 成本、 費用和經營利潤的預算計劃， 年終做好決算工作；及時掌握酒店經營管理和財務信息，按月、季作出經濟活動 分析，適時提出改善經營管理，加強成本控制，提高經濟效益的建議和措施；嚴 格執
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