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酒店公司工程部規(guī)范管理制度【32頁】.doc

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管理制度

上傳人：故事編號：192259 2021-10-21 32頁 93KB

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1、工程部管理規(guī)范工程部組織結構和工作內容工程部組織結構圖工程部經理工程部主管電氣領班和（兼）水暖領班（兼）電梯維修工配電電工弱電維修工強電維修工電器維修工（兼）空調運行工機修工管道工空調維修工維修鉗工焊工（兼）工程部工作內容 1.全面負責酒店動力、客房水暖、空調、電器、機械、家俱等各系統(tǒng)設施設備的維修保養(yǎng)工作。保證各種設施設備正常運行，為酒店各部門業(yè)務活動的開展和客人的要求提供技術保障。 2.制訂設施設備維修保養(yǎng)計劃，重要設備維修方案，有計劃、有組織貫徹實施。 3.編制年度設備維修2、保養(yǎng)計劃，提出維修費用指標，報財務和總經理審批后，納入酒店預算，并組織貫徹實施，節(jié)約費用，控制成本。 4.研究制定設備維修管理制度，操作規(guī)程，工作程序，重要設備和關鍵部門的設備管理規(guī)定，還負責對新來員工設備正確使用培訓，降低設備消耗率、故障率。 5.在春備夏、秋備冬的原則下，每年做好春秋中間期和冬夏送暖送冷期的設備檢修工作，提前制定維修與檢修方案，并拿出費用預算，報總經辦批準，組織落實。 6.配合各部門做好重要接待活動，大型會議，宴會的臨時性設備的安裝、高度和管理，做好 VIP 客人房間設備維護工作，達到接待規(guī)格及業(yè)務需要。 7.做好業(yè)務經營過程中的日常設備保養(yǎng)和維修工作，保證維修時間3、，工作效率和維修質量，確保業(yè)務需要和客人需求。 8.負責做好變配電室、鍋爐房、空調機房、電梯、天燃氣管道等要害部位的設備維修，加強管理，確保不發(fā)生事故。 9.根據業(yè)務需求，負責酒店設備更新改造工作。每次事先擬定更新改造方案，編制更新改造預算昨計劃，報總經理審批后。負責改造的工程招標，工程監(jiān)理，工程驗收，確保工程質量。 10.負責酒店各設備系統(tǒng)的技術管理工作，整理設備技術信息資料，建立建全設備技術檔案，隨時檢查各種設備，特別是重要設備的技術狀況，分析存在問題，及時提出改進措施，保證酒店設備始終處于最佳工作、技術狀態(tài)。工程部各崗位工作職責工程部經理工程部經理報告上級：總經理督導下級：工程部主管工作職責 1.決貫徹執(zhí)行酒店總經理的指示，直接對總經理負責。 2.責對工程部所有人員和設備的全權管轄和調配。挑選和配備下屬各崗位管理人員。培養(yǎng)、鞏固骨干隊伍，切實保障動力設備的安全

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