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1、目目 錄錄 第一節(jié)：崗位職責(zé)、組織架構(gòu)、工作流程第一節(jié)：崗位職責(zé)、組織架構(gòu)、工作流程 一、一、 客房各崗位職責(zé)與組織架構(gòu)客房各崗位職責(zé)與組織架構(gòu) 1、 客房部職責(zé).5 2、 客房部經(jīng)理崗位職責(zé)6 3、 客房部助理崗位職責(zé)7 4、 客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)及工作流程.8-9 5、 客房服務(wù)員崗位職責(zé)及工作流程10-11 6、 房務(wù)中心崗位職責(zé)及工作流程8 7、 房務(wù)中心領(lǐng)班崗位職責(zé)及工作流程9 8、 房務(wù)中心服務(wù)員崗位職責(zé)及工作流程10-12 二二：洗衣房崗位職責(zé)及工作流程：洗衣房崗位職責(zé)及工作流程 1、 洗衣房員工崗位職責(zé).68-69 2、 服務(wù)規(guī)范及工作程序.70-80 3、 洗衣機(jī)操作程序.802、-84 4、 洗衣房管理制度.84-85 5、 洗衣房各項(xiàng)工作程序.85-96 三：長(zhǎng)包房、員工公寓、康樂、棋牌等邊際部門的崗位職責(zé)及工作流程三：長(zhǎng)包房、員工公寓、康樂、棋牌等邊際部門的崗位職責(zé)及工作流程 1、 長(zhǎng)包房服務(wù)員的崗位職責(zé)及工作流程 46-47 2、 員工公寓的服務(wù)人員的崗位職責(zé)及工作流程 47-48 3、 康樂部服務(wù)人員的崗位職責(zé)及工作流程 48-49 4、 棋牌室服務(wù)員的崗位職責(zé)及工作流程 49-50 第二節(jié)：客房部管理制度第二節(jié)：客房部管理制度 1、 客房部日常管理制度51-52 2、 客人私拿、損壞客房設(shè)備用品處理制度.52 3、 客衣?lián)p壞賠償制度.52 4、 客房檢查查房3、制度.52 5、 客房領(lǐng)班檢查內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn).52-54 6、 樓層布草管理制度.54-55 7、 客房二級(jí)倉(cāng)庫(kù)管理制度.55 8、 客房低值、易耗客用品發(fā)放管理制度.55 9、 客房 IC 卡鑰匙管理制度.55-56 10、客房安全守則制度56-57 11、客房安全工作制度57-59 第三第三節(jié)：清潔保養(yǎng)節(jié)：清潔保養(yǎng) 1、 客房清掃準(zhǔn)備工作60-61 2、 客房日常清掃、整理.62-73 第四節(jié)：客房工作流程第四節(jié)：客房工作流程 1、 夜床服務(wù).7-75 2、 小整服務(wù).76 3、 工作車清潔保養(yǎng).77 4、 吸塵器清潔保養(yǎng).77 5、 客房計(jì)劃衛(wèi)生78-82 6、 消毒工作.83-84 第五節(jié)：客房服務(wù)第五節(jié)：客房服務(wù) 1、 客房服務(wù)的質(zhì)量要求.85 2、 客房服務(wù)工作程序規(guī)范.85-89 3、 設(shè)備維修程序.89-90 4、 “DND” （請(qǐng)勿打擾）處理程序90 5、 送客服務(wù)程序.90