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酒店安全管理制度【15頁】
酒店安全管理制度【15頁】.doc
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管理制度
上傳人:故事 編號:200701 2021-11-15 14頁 30KB

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1、 酒店安全管理酒店安全管理制度制度 總則 酒店的安全管理工作貫徹預防為主,安全第一的方針,實行統 一領導,分級管理。 每一章 領導者責任 酒店總經理對本酒店的安全管理工作全面負責。 酒店安全工作的 主要任務是: 1 、預防危害國家安全的破壞活動; 2 、預防和撲救火災; 3 、預防刑事案件和治安案件; 4 、預防交通安全事故; 5 、預防食物中毒事故; 6、 做好重要賓客,重大活動的安全保衛工作; 7 、及時處置危及賓客和場所安全的事故和突發事件; 8 、預防利用酒店進行的其他違法犯罪活動; 第二章 安全事故報告 酒店發生安全事故應及時報告 , 酒店總經理主要安全管理職責 。 1 、組建酒店各2、類安全組織,制定各類安全組織工作條例,領導及開展 群防群治工作; 2 、指定一名副職領導,協助做好酒店安全管理的日常工作。 3 、審定,簽發和組織實施各項酒店安全管理制度,條例,規定; 4 、組建酒店保安部,選派保安部負責人.安保部負責人應人品正派,責 任心強,并經培訓取得上崗任職資格,具備比較豐富的專業工作經驗; 5 、接受公安,消防,安全,交通,質監,衛生等部門和所在地旅游行業主 管部門的監督,檢查指導,主動配合工作.對上述各部門指出的問題及 時整改; 6 、及時報告安全事故和事故損失情況,妥善處置重大事故善后事宜, 積極反映本單位安全保衛工作動態; 7 、對職工進行經常性的安全知識培訓和3、遵紀守法教育,不斷提高職 工的安全意識與防范技能; 8 、表彰獎勵安全保衛管理先進部門和先進個人,批評,教育,處罰重大 安全事故的責任部門和責任人; 9 、確保國家和當地的人民政府有關安全的法律,法令,條例,規定在本 單位的貫徹落實,嚴防特大惡性事故的發生; 10 、對本酒店發生的責任性重大以上安全事故承擔責任; 第三章 安全組織 酒店應建立店級主要領導為主任(組長),各主要部門負責人參加的 安全工作委員會或安全工作領導小組.全面領導酒店的消防,治安,衛 生等安全管理工作。 1、安全結構 :飯店職工人數 (含臨時工,下同)250名以上必須成立安 全保衛部(科),不足250名設安全保衛組; 2、保安部要有專,兼職防火,內保,警衛,內勤人員; 3、保安部定編(含雇傭保安公司人員)不低于全店職工人數的5%. 4、安全保衛組可隸屬于總經理辦公室,但是專職保衛干部不少于2人. 警衛人數要能適應酒店安
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