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海鮮大酒店新員工入職培訓手冊(63頁)
海鮮大酒店新員工入職培訓手冊(63頁).doc
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入職培訓
上傳人:故事 編號:201273 2021-11-15 63頁 165.50KB

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1、序序 酒店提供充分展示個人能力的良機和發展的平臺, 您的才能、 進取精神將與酒店的培訓指導 緊密結合,使您的職業生涯伴隨酒店建設共同發展。 這本培訓手冊為您詳細介紹了酒店的概況、旅游知識、員工職業道德規范、文明修養、 紀律要求和各崗位服務技能要求等內容,能幫助您盡快融入酒店的文化氛圍,提高自身素養,成 為一名合格的員工,為酒店的發展而貢獻您的聰明才智。 希望您在酒店的經歷成為您人生事業發展的基礎,不斷增長才干,迎接挑戰,創造輝煌的未 來! 總 經 理 年 月 日 目目 錄錄( (略略) ) 內內 容容 第一章第一章 酒店概況酒店概況 1.1.酒店簡介酒店簡介 海鮮大酒店,座落于山東政治、經濟、2、文化中心泉城濟南市中心泉城路與解放路交 界處,地理位置極佳,距長途汽車總站 9.7 公里,火車總站 12 公里,遙墻國際機場 37 公里,盡 享交通便捷之利。 酒店擁有 18 個豪華宴會包房,1 個零點大廳和 1 個多功能廳,同時可接納 420 人就餐。房間 裝飾簡潔大氣、格調高雅;零點廳濃郁的膠東漁家文化氣息直奔主題;宴會廳喜慶溫馨,而不失 現代。無論是小型酒會還是商務宴請,都能滿足您的不同需求。 酒店以經營鮮活的膠東海鮮和地道的石島農家飯為特色;是濟南餐飲 500 家必吃的名店之 一,其特色“大魚宴”名滿泉城;各種海鮮均為野生捕撈,石島直運,地道鮮活,您不必親臨沿 海便可盡享膠東特色美食。3、 2.2.店標釋義店標釋義 的標志采用中國傳統篆刻藝術表現手法“陰文”“陰文”的形式構成;整個圖案由藍色底圖、反白的 “舵舵” 的構成,造型是“”開頭字母“J J” 、 “H H”經過藝術處理組合而成;整個圖形藍白相稱,對比強烈, 脫穎而出。 藍色底圖是大海,是競爭激烈的商業海洋。 反白圖形組合是航船的“錨” ,是航行的“舵” 。 航船的“錨”表示準確經營定位。 航行的“舵”表示的發展方向和經營思路。 整個圖形寓意:充分展現了人能夠在競爭激烈的商海中,駕馭風險,穩固發展,脫穎而出的 理念和定位。 3.3.所在地濟南市所在地濟南市簡介簡介 【自然環境自然環境】 濟南市位于北緯 36 度 40 分,東經 117 度 00 分,南依泰山,北跨黃河,地勢南高北低。濟 南境內河流主要有黃河、小清河兩大水系。湖泊有大明湖、白云湖等。 濟南是中國東部沿海經濟大省山東省的省會,全省政治、經濟、文化、科技、
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