四星級酒店財務財務管理制度(55頁).doc
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上傳人：故事
編號：201967
2021-11-15
49頁
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1、 Page 1 of 49 xx國際大酒店財務管理制度 第一章 部門職能 財務部具有會計核算、營業收銀、收入稽核、物流管理、資產管理、成本核算與控制及計算機網絡與 酒店管理系統維護等職能。運用專業的核算方法，對酒店各項經濟業務活動進行反映、核算、監督和控 制，及時反映酒店的經營成果和財務狀況，作出準確、可靠的財務分析報告，為酒店管理層和投資者作出 正確的經營決策提供支持。 財務部在酒店管理工作中的地位和作用： 1. 財務部是酒店經營管理的核心部門之一。 2. 運用專業的核算、分析方法，及時反映酒店各項經濟活動。 3. 對各項經濟業務活動進行事前、事中、事后的監督和控制，從中發現問題，不斷改進酒2、店管理工作。 4. 通過對酒店各項經營數據、財務指標的分析，作出準確、可靠的財務分析報告，對酒店的經營前景進 行預測。 5. 提供準確、可靠的會計報表及附注和財務分析報告，為董事會和股東會提供決策支持。 第二章 運作體系 財務部人事編制圖 第三章 財務部崗位職責 總 臺 收 銀 收 貨 員 倉 管 員 日 審 稽 核 成本控制部 會 計 部 營運稽查部 總帳主管 成本主管 餐 娛 收 銀 財務經理 信貸領班 總 出 納 納 倉庫領班 成本會計 收銀領班 財務總監 采購主管 采購部 Page 2 of 49 1、 職務名稱：財務總監職務名稱：財務總監 xxE001 直接上級：酒店總經理、執行董事3、長 工作概述： 負責全酒店的財務工作。包括：組織全酒店的經濟核算工作，控制財務收支，組織編制和審核會計報表、統 計報表、計劃報表，控制各種固定資產的購置和基建項目，組織編制資本支出計劃，負責財務人員的錄用及 各種培訓。 工作職責： 1.遵守溫馨 99 集團及 xx 國際大酒店的有關法規、制度和財務程序。 2.負責建立財務會計制度，組織各種財務報表的呈報,組織建立會計核算系統,督促檢查日常的會計核算作。 3.負責組織編制酒店的各種計劃，包括：經營、資本支出、現金收支、廣告、市場、改造等計劃，其中經營 計劃包括：長短期經營財務預算、分析、預測未來各種市場價格、人力資源和行政管理費用等預算計劃. 4.控制成本，建立必要的管理制度。經常檢查進貨、使用、庫存情況，要求使用部門實際控制成本。并根據 實際情況批示庫房對庫存進行調整。 5.負責審核應付款并建立與維護付款制度，保證資金支付合理、合法、安全。
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