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1、 假日酒店假日酒店員工手冊 第二章 簡 介 一、公司簡介 假日酒店位于駐馬店市驛城區天中山大道南段香山路口，營業面積 38000 余平方 米，由假日酒店集團斥資 2.8 億傾力打造，由香港萊諾.菲爾斯酒店方略咨詢機構統一 管理。酒店是豫南地區規模最大的休閑度假場所，也是一座將低碳生態、滋養身心等功 能融于一體、全面滿足城市精英人群洗浴、游泳、康體、SPA、美食、休閑、K 歌、會 友、客房等多元化需求的綠色建筑。酒店在傳統歐式簡約風格的基礎上，運用現代設計 語言來表現中式古典審美情趣，恰當的詮釋了酒店的異域風情文化特征。設計師“包容 古今、融匯中西”的設計理念，貫徹到酒店內部空間的每個區域。酒店2、在每一個空間細 節形式上進行了新的探索， 在整體統一的風格中體現了多元化、 多視角的深刻文化內涵， 構造了高雅、華貴的現代園林式都市休閑空間。 二、公司管理理念 我們致力于將假日酒店打造成為健康休閑產業的巨型航母。 我們的質量目標是： “提供親情式的服務。 ” 酒店為員工提供全面的專業化的培訓，為顧客提供專業化的、周到的、全方位的優 質服務。酒店的服務要從細微之處著想，從小處著想，實現人性化的超越顧客期望的服 務。 最重要的是酒店要尊重同事的才能和個性， 酒店把機會、 鼓舞和獎勵給平凡而普通 的員工，使他們盡最大的努力工作。如果能做到這些，如果每個員工將自己視為這個大 家庭中的一員，他們將取得3、無可限量的成就。 第三章 員工規章制度 一、服從 員工必須切實執行直屬上司所安排的工作， 員工必須依時上班， 在工作時間內不得 無故早退，更不得擅離工作崗位，如有任何調換當班時間者，必須事先征得部門經理同 意。 二、儀表 在服務業中，個人儀表是非常重要的。我們所服務的客人會觀察我們的一舉一動， 因此我們也必須始終全力以赴地遵守以下要求。 1、個人言行舉止 1）不可高聲談話、拍手或打響指等。 2）不可粗言穢語。 3）不可與同事爭吵。 4）在服務地點盡可能不要整理頭發及觸摸自己的面孔、鼻或耳。 5）在執行服務性工作時，切勿坐著與客人談話。 2、外表 1）制服須整齊清潔，熨燙平整，無污漬，鈕扣齊全，無開線處。 2）保持皮鞋光亮。穿著其它鞋類的員工應經常清洗。 三、儀容 1、男女員工上班均不允許佩戴首飾和飾物（手表、結婚戒指除外） 。 男員工 2、頭發整齊，不留鬢角，不留長發，不染顏色突出的頭發。