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1、 前廳管理規(guī)章制度 篇一：某酒店前廳部管理規(guī)章制度 前廳部規(guī)章制度 一、 部門規(guī)章制度 1、 前廳部經(jīng)理向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)前廳部的 各項工作。 2、 貫徹分工負(fù)責(zé)制的原則，一級對一級負(fù)責(zé)，一級考 核一級。前廳部嚴(yán)格按照酒店規(guī)章制度和本部制訂的各類制 度對各 工作區(qū)域?qū)嵭卸讲椤y評和考核。 3、 前廳部各級管理人員必須以身作則， 認(rèn)真履行督導(dǎo)、 檢查的工作職責(zé)。抓好員工的思想工作、職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技 能的 教育與培訓(xùn)。 4、 部門根據(jù)酒店的服務(wù)宗旨與要求以及星級酒店標(biāo)準(zhǔn) 制訂適合于本部門各工種、各崗位的服務(wù)工作規(guī)范、操作程 序、質(zhì) 量標(biāo)準(zhǔn)。 5、 合理按月份完成酒店下達的年度經(jīng)濟指標(biāo)，與銷2、售 部、客房部一起齊心協(xié)力，積極做好促銷工作。密切注意客 源市場 變化，及時調(diào)整季節(jié)價格，不斷增加客房收入，努力完 成和超額完成全年經(jīng)濟指標(biāo)。 6、 加強對本部員工的考核評比，各管區(qū)、各班組都要 有記錄，做到考核有記錄、獎懲有依據(jù)。根據(jù)每一員工的工 作實績， 考核評比發(fā)放每月獎金，充分體現(xiàn)獎優(yōu)罰劣，進一步調(diào) 動員工積極性。 7、 開展思想政治工作，要了解下情，掌握員工的思想 動態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，盡量把不利因素消滅在萌芽狀態(tài) 中。 8、 強化迎賓、接待、行李、電梯一條龍服務(wù)，保證各 崗位有崗有人服務(wù)。 9、 貫徹“四服務(wù)” （開口服務(wù)、主動服務(wù)、禮貌服務(wù)、 規(guī)范服務(wù)） “四一樣” （陌生人與3、熟悉人一個樣，本地人與外 地 人一個樣，中賓與外賓一個樣，老幼病殘與一般人一個 樣）的服務(wù)宗旨，做好服務(wù)工作，真正做到檢查與不檢查一 個樣。 10、 對重要客人的迎送部門經(jīng)理親自參加，并統(tǒng)一指 揮，統(tǒng)一布置，統(tǒng)一協(xié)調(diào)。 11、 保證衛(wèi)生質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生檢查制度。 12、 做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)損壞及時報修， 使各項設(shè)施、設(shè)備完好率在 95%以上。 13、 對違反店紀(jì)店規(guī)，不遵守服務(wù)規(guī)程，玩忽職守， 損害酒店聲譽的員工，部門將視情況按照酒店獎懲條例給予 處罰。 二、 前臺接待規(guī)章制度 1、 保持良好的儀表儀容， 站立姿勢端正， 對客人熱情、 禮貌，操作技能規(guī)范、熟練。 2、 自覺遵守員工手冊，按時上崗，當(dāng)值時不看無關(guān)書 刊， 不吃零食， 不打私人電話， 不讓無關(guān)人員在總臺打電話。 3、 認(rèn)真執(zhí)行“九項”交接制度，做到班班有交接，每 班有記錄。 4、 認(rèn)真貫徹“三清三核對”的住宿登記制