商務酒店管理運營制度【11頁】.doc
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上傳人：故事
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2021-11-15
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1、 xxxx 商務酒店管理運營制度商務酒店管理運營制度 前言前言： 隨著慶陽市經濟的發展，酒店業也隨之迅速發展。消費者也越來越成熟，對酒店 業的要求也越來越高。行業競爭日趨激烈。要想在行業中立于不敗之地，管理先 行，制度當先。 規章制度，是酒店根據管理需要和員工的利益而制定的各種規則、規范、章程和 制度的總和。他對員工的行為起引導和約束作用。創造一個有序、自發的工作環 境，就必須建立健全完善而具體的規章制度，為每個員工確定統一的行為規范。 執行嚴格的紀律與規章制度，有利提高酒店辦事效率與行政管理水平。以制度管 理人、以制度約束人、以制度激勵人,這是一個酒店自身建設的重要“法寶” 。酒 店管理的最2、終目的就是高效率協調配置酒店外部資源， 為酒店客人提供最大滿意 的服務。 為此，酒店編寫了管理制度 ，全制度分為四章，涵蓋了各部門現行運作的各 種制度及流程、酒店的各項制度，這些都是每個員工日常工作當中的行為準則。 因此，本制度是一部具有實際操作性的制度。 本制度編寫是由 xx 商務酒店副總經理擬定。 第一章第一章 xxxx 商務酒店商務酒店 一、酒店簡介酒店簡介 xx商務酒店是甘肅xx建筑工程有限公司投資興建的商務型酒店,位于慶陽市 新區和諧廣場,與市委市政府,市博物館，市中級人民法院等眾多市直機關單位相 鄰,東臨慶陽市和諧廣場，可為顧客提供餐飲、住宿、辦公、商務洽談等服 務.酒店擁有各類客3、房及商務辦公房 80 余間，配備空調系統,消防安全監控系統, 有線電視接收系統,市內、國內直撥電話,電熱壺,迷你吧等各項配套設施. 二、二、酒店企業文化酒店企業文化 企業愿景： 打造慶陽地區知名商務酒店品牌 經營定位： 1酒店形象：“尊貴服務示范酒店，提供個性化超值服務”的酒店形象。 2給客人以時尚、輕松、溫馨之家的感覺。 3注重細節服務，提供個性化優質服務。 三、三、酒店組織機構圖酒店組織機構圖 第二章、酒店各部門職能第二章、酒店各部門職能 一、一、房務部房務部 是酒店的重要組成部門，是酒店業務活動的中心。房務部 由前廳、房務中心、洗滌房組成，承擔著為賓客提供迎來送往、Checkin（入 住登記） 、Checkout（退房結賬） 、問詢、貴重物品寄存、住宿、保證客房衛 生、為賓客提供安全舒適的服務接待任務。 董事會董事會 總經理總經理 副總經理副總經理 房房 務務 部部 財財 務務 部部
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上傳時間：2023-12-28
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