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1、海南省油茶產業發展規劃海南省油茶產業發展規劃(2017(20172025)2025)二一七年十月二一七年十月前前言言木本油料產業是我國的傳統產業， 也是提供健康優質食用植物油的重要來源。近年來，我國食用植物油消費量持續增長，需求缺口不斷擴大，對外依存度明顯上升，食用植物油安全問題日益突出，當前我國食用油自給率不足 40%，大量依靠進口。受我國耕地面積有限、糧油爭地等因素制約， 單純依靠耕地種植的草本油料作物已難以解決食用油供需矛盾， 充分依托林地資源優勢發展木本油料已成為解決食用油嚴重不足的重要途徑和發展趨勢。油茶、油棕、椰子、油橄欖被稱為世界四大木本油料植物。海南島油茶生長在獨特的熱帶環境中2、，其種籽富含維生素 E、不飽和脂肪酸以及多種微量元素，再加上海南特有的熱炒壓榨方式，使得油茶籽油具有獨特的芳香。海南將本地的油茶果稱為“山柚”，其茶籽油稱為“山柚油”，山柚油具有廣泛用途與神奇功效，被海南人民視為珍品。同時，油茶林是良好的生態林，油茶也是農林業產業結構調整、精準扶貧的重要經濟作物，發展海南油茶產業具有很高的經濟效益、社會效益和生態效益。為貫徹落實 海南省人民政府辦公廳關于加快木本油料產業發展的實施意見 （瓊府辦201589 號） ，全面提升我省油茶產業發展水平，推動農業產業結構調整，促進農業增效農民增收，海南省林業廳組織海南大學、中國熱帶農業科學院、海南省農業科學院共同編制海南3、省油茶產業發展規劃（20172025 年） 。在編制過程中得到了各市縣林業、農業部門的大力支持，并得到有關專家和學者的指導與幫助，在此表示衷心的感謝。一、發展現狀一、發展現狀（一）發展概況（一）發展概況油茶是山茶屬 （Camellia） 植物中種子含油率比較高樹種的統稱，是我國特有的木本油料樹種，油茶與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料作物，與烏桕、油桐和核桃并稱為我國四大木本油料植物。 茶油作為一個具有很高營養價值的食用油類產品， 在世界享有 “東方橄欖油”的美稱。我國油茶主要分布在長江流域及其以南地區，涉及我國南方 18 個省市區，種植主要集中于其中的 14 個省區，共計642 個縣（市、區） ，截至 2016 年，我國現有油茶林 6500 萬畝。“十一五”以來，全國油茶選育和保存了一大批潛力種質資源，收集山茶屬油用物種種質 2000 多份，選育出了油茶優良無性系 90 多個，其