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1、河南河南 xxxx 酒店酒店大堂副理操作手冊大堂副理操作手冊大堂副理職能說明大堂副理職能說明一、行政關(guān)系一、行政關(guān)系1、 大堂副理直屬于總經(jīng)理辦公室管理，直接對總經(jīng)理匯報工作或接受指示，同酒店各部門為提供服務(wù)的協(xié)作關(guān)系。二、二、工作職責(zé)工作職責(zé)1、代表酒店管理層，協(xié)調(diào)和督導(dǎo)各服務(wù)區(qū)域的對客服務(wù)，確保酒店經(jīng)營秩序的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，接待并處理賓客對酒店各部門的一切投訴；2、全面掌握各分部門的業(yè)務(wù)內(nèi)容，可以隨時處理各分部門的業(yè)務(wù)問題并可以隨時協(xié)助各分部門的日常工作；3、檢查并督導(dǎo)員工遵守集團(tuán)和酒店公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，包括員工儀容儀表，行為舉止，崗位紀(jì)律，禮節(jié)禮貌等方面；4、熟知酒店全面運(yùn)營狀況和管理層的相2、關(guān)經(jīng)營政策，掌握酒店內(nèi)部的一切活動及會議、宴會情況，并回答賓客的一切詢問，為賓客提供必要的協(xié)助與服務(wù)；5、全面掌握酒店各營業(yè)場所的各項(xiàng)經(jīng)營信息，了解相關(guān)設(shè)備、設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，并給予賓客準(zhǔn)確、及時的服務(wù)信息。三、工作權(quán)限三、工作權(quán)限1、 對酒店的經(jīng)營、運(yùn)作方面發(fā)展向總經(jīng)理有建議權(quán)。2、 對酒店各部的管理制度實(shí)施有監(jiān)督權(quán)。3、 對酒店的的培訓(xùn)工作開展與實(shí)施有建議權(quán)。4、 對對客服務(wù)以及解決賓客的投訴紛爭有處理權(quán)。四、部門崗位設(shè)置四、部門崗位設(shè)置EXE總經(jīng)理A 級A 級經(jīng)理 0 人B 級B 級經(jīng)理 1 人C 級C 級經(jīng)理 4 人大堂副理首席大堂副理總經(jīng)理JobJob DescriptionDescr3、iption IndexIndex崗位職責(zé)說明崗位職責(zé)說明JOBJOB DESCRIPTIONDESCRIPTION職位名稱首席大堂副理職位代碼所屬部門總經(jīng)辦薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級直屬上級總經(jīng)理輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向直屬下級大堂副理職位概要:主持大堂副理的日常工作，負(fù)責(zé)處理大堂副理的一切工作。工作內(nèi)容:1. 接受總經(jīng)理的督導(dǎo)，協(xié)助其做好日常的大堂副理管理或授權(quán)專職管理工作， 向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。2. 接受總經(jīng)理指示，制定和實(shí)施大堂副理業(yè)務(wù)計(jì)劃。 。3. 巡視屬下各部門，抽查服務(wù)質(zhì)量，保證日常工作的順利進(jìn)行。4. 負(fù)責(zé)對直接下級的工作評估和部門的獎金分配工作。5. 檢查當(dāng)天抵達(dá)貴賓的到店情況，并于大廳恭候迎接當(dāng)天抵達(dá)的貴賓。6. 指導(dǎo)訓(xùn)練下屬，并督導(dǎo)其完成日常工作。7. 接受客人的投訴，及時處理解決并做好記錄。8. 組織、主持每周例會，聽取匯報、布置工作，解決工作難題。9. 監(jiān)督檢查各下屬的工作進(jìn)度，糾正偏差