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連鎖超市門店收銀工作手冊（10頁）.doc

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實施手冊

上傳人：故事編號：211367 2021-11-30 10頁 45KB

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1、一、目的及使用范圍一、目的及使用范圍（一）目的：本手冊主要介紹收銀工作職責及規范，為門店人員做好收銀工作提供指導性的依據。（二）使用范圍：門店店長、收銀組長、收銀員。二、收銀工作職責二、收銀工作職責（一）職務聯系1、直接上級：門店店長、收銀組長。2、工作聯系：理貨組長、理貨員。（二）工作目標準確收銀，為顧客提供良好服務。（三）工作職責1、認真點算顧客購買的商品并清楚地掃描入機。2、準確地做好收款及找贖工作。3、禮貌待客，提供優良服務。4、協助做好出入口的安全防盜工作。5、做好收銀機、收銀臺、包裝臺、購物車籃以及出入口范圍的清潔工作。6、協助做好理貨工作。三、做好收銀工作應具備的基本知識三、做好2、收銀工作應具備的基本知識（一）熟識門店的主要商品。1、熟識門店主要商品的分類及擺放位置。2、熟識門店主要商品每期的特價和調價。（二）熟練掌握收銀機、讀卡機的操作。1、收銀機操作（詳情請參閱POS 管理系統前臺收銀手冊）。熟識收銀機操作，熟練掌握：（1）輸入商品資料掃描輸入（包括掌握重復鍵和 X“乘”鍵的操作）。按條碼號或按貨號輸入（掃描不成功時使用）。按部門（大類）輸入（除特許外不宜使用）。按預設鍵銷售（收銀機上有預設商品鍵）。（2）更正輸入商品資料在未完成當次交易前（未按暫計鍵）作出更正。（3）退貨、換貨（由門店店長控制操作）在已完成交易后作出的退換（必須是本店售出的商品）。3、（4）取消整筆交易（顧客突然取消購買，由門店店長控制操作）（5）更改售價（由門店店長控制操作）臨時改價（殘次商品銷售）。原價銷售（特價商品以原價售出）。（6）收款方式現金收款。各種儲值卡、提款卡、信用卡收款（按公司規定接受使用）。禮券、現金代用券收款（按公司規定接受使用）。支票（按公司規定接受使用）。月結（按公司規定接受使用）。（7）其他操作功能開機關機。更換紙帶。輸入銀頭。收取大數。價格查詢。（8）下班前結算2、讀卡機的操作，要求掌握好：（1）各種卡的輸入使用方法。（2）成功接受交易的操作。（3）不接受交易的操作。（4）各種卡的真偽鑒別。（三）現金找贖技巧1、收取大面額紙幣的找贖先把收到的大額紙幣壓放一旁，找贖清楚后再把大額紙幣存放好2、三唱一單讀出商品總價、讀出顧客交款總額、讀出找給顧客金額，把收銀機票據連同找贖現金一同交到顧客手上。3、識別偽鈔鈔票可采用外觀、聲音、手感、

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