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連鎖酒店服務手冊(19頁)
連鎖酒店服務手冊(19頁).doc
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實施手冊
上傳人:故事 編號:211403 2021-11-30 20頁 326.50KB

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1、連鎖酒店GARDEN INN服 務 手 冊(工程)Policy&Procedure(Engineering )工程崗位職責工程崗位職責維修工崗位職責:維修工崗位職責: 崗位職責崗位職責 :全面負責酒店設施設備的保養、維修工作,定時檢查給排水、供電、供氣、電話、消防治安系統及其輔助設備,確保系統及設備運轉狀況良好,為賓客提供安全、舒適的生活環境。 工作內容工作內容 :1.每天對設施設備報修項目進行維修,并在工程維修本上做好記錄,對暫不可行的項目要做好記錄。2.對酒店外包的工程項目進行技術驗收。3.配合一線崗位,做好各項營銷活動和接待任務的工程設備保障工作。4.每天巡回檢查各系統設備的運行2、情況,并做好有關的記錄,及時向店長提供系統運行狀態方面的準確信息。5.熟悉了解酒店各系統及設施設備的性能及注意事項。6.每天在工作交接本上記錄暫未修復的項目、在崗時發生的情況及特殊事項。7.發現系統設備有異常情況,及時進行處理,并向店長反映。8.負責抄寫水、電、煤氣表,按時向店長和財務提供相關數據。9.根據日常記錄,制定維護保養方案,并按時完成維護保養項目。10. 做好工程各系統機房鑰匙保管工作。11. 定期對集水箱進行清洗消毒,并做好各類高空照明的清潔工作。12. 定期聯系電梯維修方對電梯進行保養維修,如遇空調、電話交換機、鍋爐、監控設備等出現故障,應及時聯系維修方給予解決。13. 負責各系3、統機房的清潔衛生工作,保證各機房符合標準。14. 負責工程材料、配件的采購,做到“勤進少儲”的原則,防止物料用品積壓浪費,并配合財務做好每月的統計盤點工作。15. 寫好每天的工作報告并做好每天的交接工作。16. 熟悉并了解停水、停電、電梯困人等事件的處理預案,發生情況立即按方案執行。17. 設備的老化程度和更新工作,要及時向店長反映,征得店長同意后方可進行更新工作。18. 每天對酒店公共區域進行巡視檢查,發現問題及時解決,保證設施設備的完好。19. 完成上級交辦的其他任務。任務清單任務清單工工程程人人員員操操作作標標準準1、每日工作流程2、日常維修流程3、客房計劃維修(保養)程序4、工程物品采購程序5、電梯困人解救程序6、系統設備故障處理流程7、崗位制度、交接制度和安全制度8、維修(保養)質量標準9、酒店硬件設備設施維修保養計劃表職位任務職位任務- -Task 1每日工作流程每日工作流程步驟步驟-
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