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三星級酒店財務(wù)部工作手冊(48頁)
三星級酒店財務(wù)部工作手冊(48頁).doc
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實施手冊
上傳人:故事 編號:211424 2021-12-01 48頁 140KB

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1、財務(wù)部工作手冊財務(wù)部工作手冊第一節(jié)第一節(jié)財務(wù)部概述及組織機構(gòu)財務(wù)部概述及組織機構(gòu)一、一、概述概述財務(wù)部是酒店總經(jīng)理對整個酒店經(jīng)營管理工作的參謀和管理的職能機構(gòu)。負責(zé)酒店資金的總核算,監(jiān)督和指導(dǎo)業(yè)務(wù)部門進行資金運作和管理,根據(jù)酒店經(jīng)營狀況,編制整個酒店的年度財務(wù)預(yù)算,結(jié)合本酒店經(jīng)營活動的具體實際情況,制定本酒店財務(wù)部工作崗位職責(zé)。二、二、組織機構(gòu)圖組織機構(gòu)圖第二節(jié)第二節(jié)財務(wù)部崗位職責(zé)財務(wù)部崗位職責(zé)一、一、 財務(wù)部經(jīng)理財務(wù)部經(jīng)理崗位名稱:財務(wù)部經(jīng)理直接上級:總經(jīng)理管理對象:核算會計、成本會計、核單員、出納員具體職責(zé):1. 在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹酒店各項經(jīng)營方針和規(guī)章制度與領(lǐng)導(dǎo)決策,全面負責(zé)財務(wù)2、部的工作;財務(wù)部經(jīng)理采購部主管采購員出納會計稽核餐飲倉管員綜合客房倉管員收銀員司機2. 結(jié)合酒店的實際情況,擬訂會計核算方法,全面規(guī)范并組織全酒店的經(jīng)濟核算工作,建立收入、成本費用、固定資產(chǎn)和利潤的核算,保證財務(wù)報告的真實性和完整性;3. 加強財務(wù)管理,負責(zé)編制和執(zhí)行年度財務(wù)預(yù)算,合理使用資金協(xié)調(diào)財務(wù)部與其他各部門的工作關(guān)系,督導(dǎo)財務(wù)預(yù)算的實施,為實現(xiàn)酒店經(jīng)營目標而努力;4. 負責(zé)總分類帳的設(shè)置,督導(dǎo)檢查各種財務(wù)報告的及時性、正確性,按時向總經(jīng)理呈報會計報表;5. 定期檢查分析酒店的財務(wù)狀況、經(jīng)營成果,使成本、現(xiàn)金流量等都在有效的控制下運作,及時向總經(jīng)理匯報;6. 根據(jù)有關(guān)會計法規(guī)和酒店財務(wù)制3、度對會計人員崗位職責(zé)、量化標準,檢查、指導(dǎo)屬下人員的工作,并進行嚴格考核;7. 審核屬下會計人員編制的原始憑證和記帳憑證,使日常的營業(yè)收入等業(yè)務(wù)既嚴密又有條理地進行,為會計核算提供準確、可靠的基礎(chǔ)資料;8. 定期或不定期的檢查倉庫管理工作,檢查固定資產(chǎn)和各種物品物料的使用、控制與管理情況;9. 負責(zé)組織和安排盤點工作,確保帳帳、帳實相符;10. 檢查督導(dǎo)各營業(yè)部門收銀管理工作,確保資金安全;11. 負責(zé)本部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)、思想教育,加強員工酒店意識,不斷提高員工綜合素質(zhì);12. 負責(zé)監(jiān)督會計檔案的管理工作,督促本部門員工完整地保管企業(yè)的帳冊、報表、憑證和原始單據(jù)等,做到存檔有記錄,調(diào)檔有手續(xù),做好經(jīng)濟資料的保密工作;13. 負責(zé)本部轄區(qū)的消防、治安、衛(wèi)生等管理工作;14. 根據(jù)總經(jīng)理指示督促本部人員完成上級下達的各項任務(wù)。二、二、核算會計核算會計崗位名稱:核算會計直接上級:財務(wù)部經(jīng)理具體職
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