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1、安 慶 鳳 凰 酒 店安 慶 鳳 凰 酒 店預防損失管理手冊預防損失管理手冊Loss Prevention Manual1 1前 言前 言預防損失管理手冊預防損失管理手冊 由安慶鳳凰酒店保安防損部編制。1、手冊的內容共分為八個部分。全部內容將作為安慶鳳凰酒店在日常經營管理中結合標準操作程序內容對保安部、工程部的監督管理依據。2、提議集團各下屬酒店成立“預防損失管理委員會” 。其意義是通過成立“委員會”這一職能管理形式，開展這些程序的實施，加大對酒店經營過程中各類事件的防范，或通過減小事件的影響以防止其發展成為“危機” ，從而避免或幫助預防可能造成的經濟損失。目 錄目 錄第一部分第一部分“預防損2、失管理委員會預防損失管理委員會”目的和職能要求目的和職能要求1、目的和意義：2、管理職能3、組織結構3.1 預防損失管理委員會組織機構圖3.2 酒店預防損失管理委員會和各級職責4、管理職責和范圍4.1 預防損失管理委員會的工作范圍：4.2 預防損失管理委員會下設辦公室：4.3 預防損失管理委員會的職責5、 “預防損失管理委員會”的檢查和實施5.1 檢查項目：5.2 每月檢查表（已使用）5.3 意外事件調查6、緊急應變小組的組成酒店需成立“預防損失管理委員會”并完善其具體內容第二部分第二部分安全政策與規定安全政策與規定第三部分第三部分員工培訓員工培訓1消防系統的簡述2消防基礎知識第四部分第四部分3、消防演習消防演習1 消防程序總體說明1.1 消防報警系統的類型1.2 安全準則1.3 燃燒的三要素2消防安全講座3消防和疏散演習4、店內義務消防小組酒店可根據自己的現有設施設備情況自行補充和修改。第五部分第五部分酒店酒店應急方案和措施。應急方案和措施。1) 火災事件報告程序2) 疏散規劃程序3) 消防和應急組織4) 消防程序5) 消防安全培訓6) 消防演練培訓7) 消防安全系統的設計和維修保養8) 障礙物的控制和逃生出口通道的設計變更9) 會議消防安全10)煤氣泄露11)公共設施的損失12)恐慌局面的控制13)電話交換系統失效14)電梯應急15)危險物品處理16)面臨危險的庫房17)賓客受傷/患病18)員工因工受傷/患病19)地震20)風暴/臺風21)游泳池22)洪水23)停電24)死亡事件25)搶劫26)炸彈威脅第六部分第六部分安全檢查安全檢查1 介紹2 消防安全設備的檢查目標3 設備記