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1、目目錄錄第一章概述.4第二章崗位職責(zé)描述.4第一節(jié)食品及非食品處崗位描述.4一、處長崗位描述.4二、課長崗位描述.5三、課長助理崗位描述.5四、理貨員崗位描述.6第二節(jié)日常工作流程.6一、處長工作流程.6二、課長工作流程.8三、課長助理工作流程.10四、理貨員日工作流程.11五、值班店總工作規(guī)范.12第三章操作規(guī)范與相關(guān)制度.17第一節(jié)操作規(guī)范.17一、促銷員管理規(guī)定.17二、賣場營運秩序規(guī)定.17三、商品陳列規(guī)范.18四、商品價簽及 POP 管理規(guī)定.25五、超市價簽粘貼標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范.30六、價簽信息反饋制度.31七、補貨作業(yè)規(guī)范.33八、端架及促銷區(qū)商品陳列規(guī)范.36九、庫存管理相關(guān)規(guī)定.382、十、保障庫存合理的解決方案.39十一、貴重商品管理規(guī)定.41十二、贈品管理規(guī)定.43十三、組合、捆綁商品售賣規(guī)定.54十四、關(guān)于規(guī)范賣場堆、端頭陳列的規(guī)定.55十五、關(guān)于賣場現(xiàn)場品嘗、現(xiàn)場演示和生鮮商品品嘗的規(guī)定.56十六、零帳期商品訂貨規(guī)范.57十七、不允許手寫商品編碼進行結(jié)款的相關(guān)規(guī)定.58十八、預(yù)付款商品管理規(guī)定.58十九、實施預(yù)付款商品銷售跟蹤模塊.60二十、暢銷品缺貨解決方案.61第二節(jié)操作流程.63一、訂、收貨流程.63二、關(guān)于訂貨流程的補充規(guī)定.65三、關(guān)于訂貨流程的補充規(guī)定（金額限制）.66四、退、換貨流程.71五、新品入店流程.73六、滯銷品淘汰流程.74七、空進空退流程.73、7八、報損流程.77九、促銷執(zhí)行流程.79十、售價變動執(zhí)行流程.80十一、排面調(diào)整流程與制度.81十二、大家電殘機、樣機打折處理流程.82十三、空調(diào)結(jié)款流程.82十四、廠商配送商品作業(yè)流程.82十五、大家電配送流程.86十六、家電部門租賃車輛送貨操作流程.88十七、家電部門返廠維修流程.89十八、大家電訂貨流程及庫存管理規(guī)定.91十九、盤點實施方案（全套）.93二十、商品調(diào)撥流程.105第四章培訓(xùn).107第一節(jié)新入司員工培訓(xùn).107一、新入司員工培訓(xùn)計劃.107二、新入司員工培訓(xùn)內(nèi)容.107三、掌握程度.107第二節(jié)循環(huán)培訓(xùn).108一、培訓(xùn)計劃.108二、培訓(xùn)內(nèi)容.108三、掌握程度.108第五章相關(guān)表格及單據(jù)匯總.108YPL1 表端架陳列原則.108YPL2 表*_店庫存卡.108YPL3 表贈品信息管理表.109YPL4 表贈品贈送方式變更申請單.109YPL5 表自行保管贈品驗收單