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連鎖超市營運部管理手冊（46頁）.doc

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管理手冊

上傳人：故事編號：211660 2021-12-01 44頁 63KB

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1、xx 超市超市管理手冊管理手冊營運部營運部營運部的工作職責營運部的工作職責一、目的為明確規定營運部的工作職責，以便營運督導部正確地先例職權并履行相應的職責，特制定本管理規定。二、職責一）、在公司總經理的領導與授權下，直接監督門店的各項工作。二）、根據已制定的年度營運目標及考核指標，監督各門店完成公司的業績指標。三）、定期組織營運工作培訓，針對營運工作中明現的問題及時糾正和改進。四）、與各店進行密切地交流與溝通。五）、每月組織采購部與各門店主管進行營銷溝通會，交流日常工作中的各種問題。六）、監督各店的營運工作是否按規范流程操作。七）、負責監督與檢查門店執行崗位工作職責和行為規范2、狀況。八）、定期巡店，督導門店的商品管理、商品陳列及顧客服務狀況。九）、負責檢查門店場所及生鮮區域的衛生、控制生鮮商品的品質管理狀況。十）、根據巡店情況提出門店營運過程中的整改意見。十一）、負責每個季度或 2 月一次的盤點工作的計劃組織與實施。十二）、負責監督處理顧客投訴，監督退換貨管理、物價管理、商品陳列；十三）、負責商場銷售績效數據的收集、分析、反饋；十四）、負責監督現場服務質量、環境質量、現場紀律的管理；十五）負責研究商圈、開發會員，建立會員檔案，接待會員來信、來訪，處理、答復會員投訴，負責經營中大宗客戶服務；十六）參與分公司部門經理會議，及時完成分公司總經理交辦的其3、它工作；十七）、部門費用預算的計劃、控制；十八）、工作成果報告，營運成果效益評估、改善報告；十九）、工作檢討計劃，部門年度計劃的編訂；二十）、在關部門運作制度建立及修訂；二十一）、參與分公司各項制度及各種會員章程擬定事項；二十二）、人員升遷的資格評審規劃、人員出勤狀況；二十三）、本部門人力發展的規劃與推動；二十四）、短、中、長期營運策略擬定與呈報；二十五）、配合策劃部組織好各種促銷活動；二十六）、他相關營運部的營運管理事項。新店籌備部的工作職責新店籌備部的工作職責一、目的為明確規定新店籌備部的工作職責，以便新店籌備部正確地先例職權并履行相應的職責，特制定本管理規定。二、職責一）、在營運總監的領導與授權下，全面負責新店籌備的各項營業員運工作。二）、根據已制定的年度新店開設計劃，籌備各家新店開業工作。三）、在新店合約簽署后，由新店籌備部組建新店籌備委員會，全面負責該店

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