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連鎖超市收貨部門管理手冊(21頁)
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上傳人:故事 編號:211695 2021-12-01 21頁 82.50KB

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1、目目 錄錄一、商品收貨2二、鮮貨收貨6三、退、換貨9四、贈品收貨11五、郵件收貨12六、條碼粘貼13七、收貨部規章制度15八、工作人員工作職責17第一章第一章商品收貨商品收貨一、一、目的目的為使*各分店對商品的收貨有一程序可遵循,對收貨過程中的驗收或退貨有一客觀標準來執行,以減少損耗發生,特制定本規范。二、二、適用適用公司下屬各門店收貨部三、三、收貨作業內容收貨作業內容1、投單:送貨車到收貨部收貨碼頭,收貨辦公室人員向送貨人索取下列單據(1)訂單(2)供應商開據的送貨單(3)運單:即供應商委托運輸公司送貨,則送貨人要將運輸公司的運單交于收貨部。2、單據驗收首先查看是否為有效單證,即符合訂單要求2、,確屬本商場收貨,符合指定送貨日期。單據收到后進行如下的商品驗收程序:(1)供應商是否有退貨:任何一個供應商前來送貨(非運輸公司),都要進行查詢是否此供應商有待退商品,以便供應商可將退貨商品一次性取走。(2)商品的特殊部門規定:以下部門的送貨單,一律先通知賣場部組人員前來一同收貨,否則不允許開箱進行驗收商品。 服飾類 化妝品類 皮革精品類 計算機、照相器材(3)商品送貨數量 檢驗商品送貨數量是否與商品的訂單數量一致 原則上要求供應商送貨數量與公司所下的訂單數量一致,所有訂單無部分送貨的規定,一次收貨即視為一張訂單已經收貨,不再有其它作用,若再送貨,則要求賣場或采購再下一張訂單方可 若送貨數量少3、于訂貨數量,則可視為有效送貨,若送貨數量大于訂貨數量,則要求賣場相應部門前來決定是否收貨(4)商品品種 檢驗商品送貨的品種與訂單是否一致,若一致則可正常收貨;若少于訂單,則可視為有效送貨;若多于訂單,則要求賣場相應部門前來決定是否收貨。3、卸貨,驗收商品(1)卸貨 收貨部員工必須立即卸下裝于運輸容器中的貨物于收貨碼頭,進行商品的一審工作。 卸貨要求;將商品整齊碼放在棧板上,按照棧板陳列要求進行碼放。(2)驗收商品 商品驗貨七要素:貨號、品名、規格、等級、件數、包裝系數和其他(例如:保質期、生產日期、顏色等)。 商品驗貨主要靠感官驗收,凡是需開箱抽驗的,抽驗率控制在 10%左右(精品類商品的抽驗率為 100%)。 商品保質期的檢驗:抽取商品樣品進行商品保質期檢驗工作,對不符合商品保質期要求的商品拒收。保質期進貨期限保質期進貨期限保質期進貨期限36 個月25 個月6 個月5 個月15 天12
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