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酒店營銷部管理手冊(49頁)
酒店營銷部管理手冊(49頁).doc
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上傳人:故事 編號:211738 2021-12-01 48頁 505KB

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1、政策與程序政策與程序XXXXXX 酒店酒店營銷部營銷部索引號.PP-SM 0001頁數(shù)1-分發(fā):營銷部制定20 xx-06-30主題: 營銷部崗位職責(zé)修訂20 xx-06-30政策政策:明確營銷部各崗位工作職責(zé),完成部門各項工作。( (一一) )營銷部經(jīng)理營銷部經(jīng)理1、執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營管理指令,堅持以“市場為導(dǎo)向、以效益為中心、以質(zhì)量為生命”和“以部門為成本中心”的方針,向分管副總負(fù)責(zé)并報告工作。2、負(fù)責(zé)編制年度市場銷售計劃,制定客房營收,餐飲營收和綜合服務(wù)營收及公關(guān)廣告宣傳和促銷的計劃與經(jīng)費的預(yù)算,提出相應(yīng)的政策性建議和措施方案。3、負(fù)責(zé)制定營銷部的各項業(yè)務(wù)計劃、組織、協(xié)調(diào)、指揮控制本部門各2、項工作的準(zhǔn)確實施。結(jié)合加強成本費用控制管理,切實抓出市場營銷實效。4、主持本部門的工作例會,聽取匯報,督促工作進(jìn)度,解決工作中的問題。5、負(fù)責(zé)本部門日常工作的管理,檢查督促本部門工作人員按工作流程和要求進(jìn)行工作,實行規(guī)范作業(yè)。6、負(fù)責(zé)本部門員工的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)并深入開展“學(xué)先進(jìn)、找差距”活動,不斷提高銷售人員的業(yè)務(wù)知識和工作技能,全面提高銷售人員的總體素質(zhì)。7、協(xié)調(diào)本部門與飯店其他部門的聯(lián)系,協(xié)調(diào)配合,搞好工作。8、建立良好的公共關(guān)系,協(xié)調(diào)好飯店與重要客戶、旅行社、合作單位、新聞媒介等方面的關(guān)系,保持經(jīng)常的聯(lián)系和溝通,不斷改進(jìn)工作。9、審閱部門每天的業(yè)務(wù)報表,全面掌握飯店的銷售情況3、預(yù)定情況及計劃和實績對比情況,建立信息溝通網(wǎng)絡(luò),負(fù)責(zé)各類信息的分析和處理,特別是競爭對手的有關(guān)市場動向、經(jīng)營管理和服務(wù)項目及設(shè)施等方面最新情況,結(jié)合本飯店的特點,提出有效改進(jìn)措施,供總經(jīng)理決策和參考。10、負(fù)責(zé)各類對外合約的簽定,親自洽談主要客戶業(yè)務(wù),接待他們的來訪,并經(jīng)常隨同銷售代表走訪主要客戶,與主要客戶保持并發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。11、掌握重要的銷售和接待任務(wù)的情況,即時檢查和督導(dǎo)銷售人員作好促銷和接待工作。12、掌握員工的日常工作業(yè)績,創(chuàng)導(dǎo)民主管理氣氛,獎勵員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能,對銷售人員進(jìn)行激勵、考核、評估。13、關(guān)心員工生活,作好政治思想工作,抓好部門文明建設(shè)。14、認(rèn)真完成上級交辦的其他各項任務(wù)。簽發(fā):先生女士先生女士經(jīng)理經(jīng)理批準(zhǔn):先生女士先生女士總經(jīng)理總經(jīng)理政策與程序政策與程序XXXXXX 酒店酒店營銷部營銷部索引號.PP-SM 0001頁數(shù)1-2分發(fā):營銷
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