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生態餐廳核心內容項目可行性研報告68頁.doc

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工程可研

上傳人：故事編號：222042 2021-12-13 67頁 337.50KB

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1、第四章第四章建設規模和產品方案建設規模和產品方案4.1 建設規模建設規模根據市場需求和拉動地方經濟考慮， “春天”生態園總建筑面積 36300 平方米，集餐飲、娛樂、洗浴、休閑、觀光、旅游功能為一體，合理安排地方人員就業 700 人，可以促進地方經濟發展，提升地區文化品位。本項目分兩期進行，一期工程為生態餐廳、客房、洗浴、KTV 和婚禮城；二期工程為游泳池和附屬設施。4.2 建設功能產品建設功能產品方案方案“春天”生態園市場定位是集生態旅游、休閑度假、生態植物示范于一體，具有高水平的經濟效益、生態效益和社會效益的綜合園區。本園將推出以下生態產品：生態旅游、休閑度假；休閑度假（營造生態旅館，配套2、生態保健、生態療養等設施）；生態餐飲；科普教育（生態知識、生物科學、自然保護、花卉文化等）、娛樂逗趣（動物馴化逗趣、水上娛樂等）。結合旅游、休閑和生態餐飲，形成本園的特色。4.2.1 生態餐廳生態餐廳隨著人們生活水平的提高，消費者越來越關注包括空氣質量在內的就餐環境、舒適程度、餐飲品種、科學營養等問題，人們對飲食提出了更高的要求，追求綠色，追求健康，綠色生態美食已經成為新的飲食理念。于是，生態餐廳應運而生。生態餐廳不僅要擁有自然生態的就餐環境，更主要的是靠綠色食品來吸引消費者。4.2.24.2.2洗浴服務洗浴服務洗浴服務業是娛樂業中極具朝氣與活力的行業，以綜合洗浴、足浴、SPA 水療、娛樂3、休閑場所等為主。隨著改革開放的深入進行，人民生活水平的提高，洗浴業從陌生到好奇到熟悉到大眾化消費。洗浴業在我國得到快速發展，洗浴服務將成為春天”生態園的重要服務項目之一。4.2.34.2.3客房服務客房服務客房是客人在異鄉的家客房是客人在異鄉的家準確地定義了客房的功能設計原則。客房的設計是體現生態園為客人硬件服務重要的地方。其包括以客人為上帝的服務理念、當地文化特色、由房價體現的客房檔次、人體功學、地毯、墻紙的選擇、家具、燈具的設計或選擇、窗簾的選擇、燈光的配置、潔具的選擇等等。服務人員的綜合水平也對客房服務水平有較大的影響。4.2.4KTVKTV 服務服務KTV 是一個高層次的綜合性文化產物，它是一個有層次的系統，其中每一個子系統由諸要素組成，它們交叉成網絡，也就是諸要素和子系統之間的交接關系所構成的結構；擴聲系統、建筑聲學、照明系統、室內技術等都是作為系統工程的 KTV 諸要素和

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