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1、度假酒店前臺(tái)部培訓(xùn)手冊(cè)前臺(tái)部基礎(chǔ)知識(shí)目錄1 酒店常用內(nèi)部電話號(hào)碼（行政人員、部門主管、營業(yè)場(chǎng)所）2 重要電話號(hào)碼（各大酒店、報(bào)警、車票及機(jī)票預(yù)訂處名勝古跡、旅游點(diǎn)等）3 酒店內(nèi)各營業(yè)點(diǎn)的服務(wù)設(shè)施及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)FRONT OFFICE SERVICE SKILL 前臺(tái)部業(yè)務(wù)技能INDEX 目錄第一節(jié)接待處、詢問處、訂房部1 酒店各種房間類型、特征、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)及在各樓層的分布情況2 前臺(tái)、客房名詞匯編、酒店之常用術(shù)語（中英對(duì)照）3 酒店常住的各大公司客戶名稱，開戶號(hào)碼及折扣標(biāo)準(zhǔn)4 酒店簽有合同的旅行社具體房間價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)5 訂房程序及處理方法6 接待程序及處理方法7 詢問程序及處理方法8 推銷客房的技巧9 2、客人不同的付款方式及處理程序（包括信用卡知識(shí)）10各種表格，報(bào)表的制作、用途及分派11住房戶口申服程序12房間鎖匙的制作標(biāo)準(zhǔn)13練習(xí)電腦操作程序第一節(jié) 接待處、詢問處、訂房部1 前臺(tái)、客房 常用英語詞匯及酒店之常用術(shù)語服 務(wù) 臺(tái) 常 用 詞 匯Management經(jīng)營、管理Reservation預(yù)訂Administration管理、經(jīng)營Procedure手續(xù) 程序Reservation desk預(yù)訂處Market price市價(jià)Reception desk接待處Note紙幣Information desk問詢處Coin硬幣Cashiers desk收銀處Tip小費(fèi)Registration de3、sk宿登記處Luggage label行李標(biāo)簽Accounting desk帳務(wù)處Luggage office行李房Lobby前廳Per cent百分之Overbooking超額訂房Per thousand千分之Check-out time退房時(shí)間Reasonable（形）合理的Business card名片Spare（形）多余的Voucher證件Cash（動(dòng)）兌換（名）現(xiàn)金Identification card(id) 身份證Postpone（動(dòng)）延期Price list價(jià)目表Keep（動(dòng)）保留、保存Rate of exchange兌換率Cancel（動(dòng)）取消Check,cheque支票Sign（動(dòng)）簽字Tranellers rcheque旅行支票Charge（動(dòng)）收費(fèi)Conversion rate換算率Accept（動(dòng)）接受Bank draft匯票Pay（動(dòng)）付款I(lǐng)nterest利息F