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江西皇庭國際大酒店前廳部管理手冊（47頁）.doc

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管理手冊

上傳人：故事編號：231059 2021-12-17 46頁 323.54KB

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1、前廳部管理手冊前廳部管理手冊江西皇庭國際大酒店人事部印二零一二年七月目錄目錄一、組織結構圖一、組織結構圖-3二、前廳部崗位職責二、前廳部崗位職責-3（一）部門職責（一）部門職責- 4（二）大副崗位職責（二）大副崗位職責- 5（三）前臺主管崗位職責（三）前臺主管崗位職責- 6（四）前臺接待崗位職責（四）前臺接待崗位職責- 7（五）前臺收銀員的崗位職責（五）前臺收銀員的崗位職責-8（六）行李生的崗位職責（六）行李生的崗位職責-10三、前廳部各崗位工作流程三、前廳部各崗位工作流程-11（一）大堂副理工作流程（一）大堂副理工作流程-111 1、日常工作流程、日常工作流程-122 2、大堂必須記錄內容指2、南：、大堂必須記錄內容指南：-133 3、大堂經理固定工作程序、大堂經理固定工作程序-16（二）前廳主管工作流程（二）前廳主管工作流程-181 1、檢查并處理前一天的工作情況、檢查并處理前一天的工作情況-182 2、了解并處理當天的主要工作、了解并處理當天的主要工作-183 3、布置工作任務、布置工作任務-194 4、檢查日常工作。、檢查日常工作。-19（三）前臺接待工作流程（三）前臺接待工作流程-191 1、接待散客入住程序及注意事項：、接待散客入住程序及注意事項：-192 2、確認客人是否預訂、確認客人是否預訂-193 3、入住登記、入住登記-204 4、接待團隊入住程序及注意事項、接待團3、隊入住程序及注意事項-215 5、房間分配工作標準、房間分配工作標準-226 6、有預訂客人入住的工作標準、有預訂客人入住的工作標準-237 7、團隊入住的工作標準、團隊入住的工作標準-238 8、辦理住店客人換房手續標準、辦理住店客人換房手續標準-249 9、辦理延遲離店和延遲結帳手續的工作標準、辦理延遲離店和延遲結帳手續的工作標準- 251010、會議團隊的入住標準、會議團隊的入住標準- 261111、辦理住店客人行李物品的寄存及轉交的工作標準、辦理住店客人行李物品的寄存及轉交的工作標準-281212、散客的入住工作標準、散客的入住工作標準- 29（四）前臺收銀工作流程（四）前臺收銀工作流程-301 1、入住流程：入住流程：-302 2、退房流程：、退房流程：-31（五）前廳禮賓工作流程（五）前廳禮賓工作流程-331 1、散客的行李服務程序及要求、散客的行李服務程序及要求-332 2、

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