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1、保保 安安 部部部部門門知知識識手手冊冊編編輯：輯：審審核：核：批批準：準：生效日期：生效日期：目目錄錄第一章第一章保安部概述及工作職責保安部概述及工作職責第二章第二章酒店組織架構圖酒店組織架構圖第三章第三章保安部組織保安部組織機構機構第四章第四章保安部標準操作程序保安部標準操作程序第五章第五章保安部崗位職責保安部崗位職責第六章第六章禮貌禮儀標準禮貌禮儀標準第一章第一章保安部概述及工作職責保安部概述及工作職責第一節第一節保安部概述保安部概述概述：概述：保安部是負責酒店安全保衛工作的職能部門。主要任務是負責酒店的治安、消防及安全保衛工作，維護酒店良好的安全經營工作秩序，保障酒店客人、員工的人身及2、財產安全，對維護酒店正常營業工作秩序起十分重要的作用。運作程序：運作程序：對酒店內、外各區域加強安全巡查：抓好“五防”工作，即：防火、防盜、防破壞、防自然災害和防治安事故；預防與處理突發事件；履行消防法律法規，做好日常防火工作。工作職責：工作職責：1、在總經理和公安機關的領導下，全面負責酒店的安全保衛工作，確保酒店客人的人身及財產安全，確保酒店財產的安全，確保酒店員工的人身及財產安全；2、指導并協助酒店各部門的安全管理工作，使安全工作與部門和崗位的職責、程序有機地結合起來，幫助各部門建立健全各項安全規章制度，并檢查其落實情況；3、負責對酒店各通道和員工上下班出入口的檢查，防止物品流失和偷盜行為3、，同時負責監督員工打卡，嚴格落實執行酒店的規章制度。4、預防火災，積極開展消防宣傳教育和培訓工作，努力提高酒店員工綜合素質，搞好防火滅火，增加全員的自防自救能力。5、加強對酒店重點區域和要害部位的安全保衛工作，確保酒店工作運作正常；6、組織對酒店各部門進行安全巡邏和檢查，并發現事故隱患及時排除；7、對酒店員工進行法紀、法規、安全及“五防” （防火、防盜、防事故、防爆炸、防事物中毒）教育；8、調查處理酒店內發生的各類一般性案件、事故；9、協助公安機關查控被通緝的案犯。第二章第二章酒店組織架構圖酒店組織架構圖董事辦董事辦總經辦總經辦行政部行政部財務部財務部銷售部銷售部人事部人事部餐飲部餐飲部保安部保安部房務部房務部工程部工程部采購部 財務辦 電腦房傳菜部 管事部 中廚房 中餐廳 西廚房 西餐廳前廳部 客房部 洗衣房 康體部第三章第三章保安部組織保安部組織機構機構保安部經理保安部經理監控員保安領