餐飲酒店市場部各崗位職責匯編（59頁）.docx
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上傳人：故事
編號：232316
2021-12-17
59頁
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1、酒店管理行銷 酒店市場行銷部市場行銷部工作崗位描述一. 銷售總監直接上級：總經理直接下級：策劃、客房銷售、宴會銷售、會員銷售、預定文員崗位職責：全面負責主持市場行銷部日常工作，協助上級制定符合酒店營銷決策，帶領部門實現酒店產品的最佳出租率與最大銷售利潤目標，樹立酒店的市場形象。工作內容：職責標 準 與 要 求1.負責制訂本部門年度、季度、月度銷售計劃并組織實施1每年（季、月）末制定下年（季、月）度及單項銷售計劃；2每項計劃注意與本地旅游的淡平旺季相結合，使預測提高準確性；3銷售計劃報上級批準后實施，實施中隨時掌握計劃執行情況，實施后有總結。2.負責制定和督導執行酒店及部門的各項規章制度，建設精2、干有序的銷售隊伍1制定和確立本部門各崗位職責、工作標準、程序和制度，合理定崗定員，選聘勝任的下級；2根據相關部門與客戶信息反饋， 檢查督導本部門員工履行職責的情況，維持日常工作秩序和紀律， 每周部門例會中應有提示與反映；3負責下屬的每月、季、年的考核、評估及落實獎懲；4關心員工思想動態與實際困難,創造和諧的工作氣氛和團隊精神。3.負責酒店市場銷售網絡的構建維護、發展1對旅行社、寫字樓公司、政府機構、商社、社會團體、商務散客、中介等，進行歸類建檔，組織建立和拓展渠道；2定期安排走訪客戶，把握市場動向，及時調整銷售策略，適應市場需求；3協調與各組織機構的關系，保持長期友好往來；4了解掌握所有下級銷3、售網絡的建設情況， 予以必要的指導， 常抓不懈。4.負責組織開展銷售活動，在實施過程中進行監控1每月末組織制定下月計劃,下月初進行召開總結；2每月末督促下級排出下月 VIP 客人、團隊、會議、商務客戶預訂表并及時跟蹤確認落實；3親自跟辦旺季團隊和重點會議的房間比例分配及與相關部門的協作,防止和減少客戶投訴；4執行酒店的房價淡、旺季政策，使團隊、散客、的構成及經濟收益達到最佳；5根據當地淡、旺季形勢，組織市場調研，分析市場競爭態勢，對酒店每月平均房價、 出租率和客源結構提出針對性建議和改進措施。5.負責酒店重點客戶(VIP)的聯絡、溝通、促銷及服務1定期親自拜訪重點客戶、客人、市場中介等,聯絡感情,征求意見，完善服務,并適當贈禮或宴請；2親自確認或過問重要客人、團隊的日程表、訂房、變更及取消事宜；3陪同重要客人參觀酒店,進行跟蹤服務,及時處理客戶投訴；4商談并簽定有關銷售協議或合同。6.優質
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