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金域假日酒店KTV管理手冊(91頁)
金域假日酒店KTV管理手冊(91頁).doc
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管理手冊
上傳人:故事 編號:232433 2021-12-17 87頁 1.45MB

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1、金域假日酒店金域假日酒店KTV管管理理手手冊冊目目錄錄一、金域假日酒店員工服務(wù)理念、管理理念一、金域假日酒店員工服務(wù)理念、管理理念二、金域假日酒店簡介二、金域假日酒店簡介三、金域假日酒店行政三、金域假日酒店行政架構(gòu)圖架構(gòu)圖四、四、消費架構(gòu)及收費標準:消費架構(gòu)及收費標準:五、五、公司規(guī)章制度公司規(guī)章制度六、六、員工職業(yè)道德、操守員工職業(yè)道德、操守七、七、員工日常禮貌用語及儀容、儀表標準員工日常禮貌用語及儀容、儀表標準八、八、托盤使用技巧、操作流程及服務(wù)標準托盤使用技巧、操作流程及服務(wù)標準九、九、酒水知識:開酒、斟酒規(guī)范酒水知識:開酒、斟酒規(guī)范十、十、酒水服務(wù)方法及杯具搭配酒水服務(wù)方法及杯具搭配十2、一、酒店十一、酒店各級各級員工員工崗位職責崗位職責十二、十二、樓面工作流程樓面工作流程十十三、三、客人投訴處理程序客人投訴處理程序十四、十四、營業(yè)中突發(fā)事件的應(yīng)變及處理要求營業(yè)中突發(fā)事件的應(yīng)變及處理要求十五、酒店十五、酒店各部門有關(guān)規(guī)定各部門有關(guān)規(guī)定十六、公司十六、公司規(guī)章制度規(guī)章制度十七、十七、IC 卡、電腦音響使用流程卡、電腦音響使用流程十八、十八、衛(wèi)生防疫培訓(xùn)知識衛(wèi)生防疫培訓(xùn)知識附、附、消防知識培訓(xùn)消防知識培訓(xùn)一、金域員工服務(wù)理念、管理理念一、金域員工服務(wù)理念、管理理念1、金域的服務(wù)理念、經(jīng)營理念(指導(dǎo)理念、服務(wù)目標) :金的質(zhì)量金的質(zhì)量金的承諾金的承諾2、金域人(金域所有員工)共享的價3、值觀:為顧客利益、為員工利益、為金域利益。3、金域的營業(yè)業(yè)績目標:共同努力、創(chuàng)造歷史,實現(xiàn)每月 180-250 萬元(甚至更高)的營業(yè)業(yè)績目標。4、金域的管理理念:以人為本、體現(xiàn)價值、創(chuàng)造價值。5、金域員的工素質(zhì)要求和諧、創(chuàng)新、團結(jié)、發(fā)展6、金域員工的態(tài)度要求熱情禮貌務(wù)實二、金域假日酒店簡介二、金域假日酒店簡介金域假日酒店于 2007 年 12 月建成并投入使用,金域假日酒店擁有 95 間五星級硬件設(shè)施的 KTV 房間,其中有可供 60 多人娛樂的總統(tǒng)房 2 間,可供 40 多人娛樂的太子房 2 間,可供 30 多人娛樂的豪華房 30 多間、其它各類可供 10-30 人娛樂的大中小房共 50 多間。金域假日酒店裝修絕對的時尚、絕對的潮流、絕對的經(jīng)典!所有 KTV 房間均采用目前最先進的名牌音響設(shè)備,品味一流!K 歌一流!金域假日酒店秉承一貫的明明白白明明白白的大眾消費理念, “金的質(zhì)量金的
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