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華達集團公司酒店房務部崗位職責和操作規程(73頁)
華達集團公司酒店房務部崗位職責和操作規程(73頁).doc
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崗位說明書
上傳人:故事 編號:232458 2021-12-17 63頁 377.50KB

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1、華達集團-新都會大酒店崗位運作規范房務部各崗位操作規范房務部各崗位操作規范房務部各崗位操作規范房務部各崗位操作規范第一部分第一部分前廳部前廳部大堂副理工作規程大堂副理工作規程與標準與標準一、處理突發事件程序一、處理突發事件程序1.火警1)當接到報警時,馬上準確記下時間.地點.人物,并報保安及通知消防中心人員立即趕赴現場,查清事發地點.火勢.燃燒物,并與消防中心聯系。2)確認火警的真實性,并報告當值經理及前堂經理。3)指示總機通知各部門做好解釋工作。4)如確實出現火情,應視情況組織疏散客人。5)合理調配前堂部的人手到總機幫忙。6)勸阻客人使用電梯。7)引導客人進入走火通道。8)協助消防中心執行火2、警或火災處理程序。9)匯總后記錄在 AM 簿上。2.住客傷亡1) 接報后,查清報案者姓名.時間.房號及客人資料。2) 第一時間通知醫護人員到場,并報當值經理.前堂部經理和保安主任。3) 由保安部決定是否報所屬派出所。4) 協助組織保安人員封鎖現場。5) 配合法醫.公安人員做好客情了解的問訊工作。6) 通知并安撫傷亡者家屬。7) 協助保安帶領搬運傷亡者的醫護人員行走避開客人的路線;指示保安做好現場戒備;8) 指示房務部派專人開電梯直達酒店最低層;協助醫護人員將傷亡者送上救離酒店。9) 協助有關部門辦理相關手續。10) 詳細記錄事件過程。3.停電1) 向工程部查詢停電情況。2) 即報值班經理和前堂3、經理。3) 通知總機知會各部門做好解釋工作。4) 維持大堂秩序,回答客人的電話查詢,向客人做好解釋工作。5) 疏散一樓電梯口的人群至大堂夾層稍作休息。6) 巡查各公共場所,發現問題及時處理,并做好記錄。7) 隨時與各部門保持聯系,了解情況進展,直到電力恢復為止。8) 詳細記錄事件過程。4.臺風.暴雨1) 接到臺風.暴雨報告或暴雨即將來臨時,應馬上通知各有關部門做好防范工作。2) 檢查各項防范工作落實情況。3) 加強巡查酒店,發現問題及時通知有關部門處理,并做好記錄。包括:通知工程部做好大堂外圍懸掛飾物.招牌的加固工作;在臺風.暴雨期間指示工程部關閉酒店戶外的燈飾.室外噴泉;指示 PA 主管檢查各處地漏,在門外設置防滑標志,巡查酒店的漏水情況;指示保安加強車場秩序的維護;指示行李生設置傘架和雨傘以便客人之需。5、催收1) 按到前臺收銀通知有客房欠帳時,即了解客人欠帳情況,查閱客人資料,如 V
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