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佰金翰集團公司酒店客房部崗位職責說明書(16頁)
佰金翰集團公司酒店客房部崗位職責說明書(16頁).doc
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崗位說明書
上傳人:故事 編號:232584 2021-12-17 16頁 995.50KB

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1、BUCKINGHAMBUCKINGHAM GROUPGROUP CO.LTDCO.LTD 佰金翰集團公司佰金翰集團公司ROOMSROOMSDIVISIONDIVISIONJOBJOBDESCRIPTIONDESCRIPTION房務部崗位職責說明房務部崗位職責說明HOUSEKEEPINGHOUSEKEEPINGDEPARTMENTDEPARTMENT客房部客房部POSITIONEHREFCODE:職位:行政管家編號 :JD-ML-RD-HK-001DIVISION部門RD房務部JOB LEVEL職級3 級DEPARTMENT分部HK客房部REPORTING TO直屬上司DRD房務總監SECTIO2、N組別SUPERVISING直屬下屬AEHPAM助理管家、公共區域經理JOB SUMMARY工作概述:負責客房部的全面工作,對下級部門員工下達任務,并布置工作,進行指導和監督,保證酒店客房及公共區域的正常運作。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要職責:1.每日主持客房部早會和每周例會。2.考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴處理。3.對各項工作的進展和執行計劃的結果與計劃目標進行對比,糾正偏差,進一步落實。4.建立建全本部門各級人員的崗位責任制度。制定部門規章制度并貫徹執行。5.制定本部門服務工作的規格和標準及工作程序,并負責做好部門年度預算。6.負責培訓及監督酒店3、客房部的所有職員的工作情況。監督部門的考勤制度執行情況。7.審核本部門物品的采購計劃,監督本部門的領貨制度,控制成本,負責本部門的各項盤點工作,選擇適用于本酒店的各種客人供應品及清潔用品。8.根據預測的房間出租率、本部門各種費用支出及物品耗用量的歷史資料,科學地制定客房部預算。9.經常巡視酒店整個范圍,檢查公共區域及客房的清潔質量,服務水準及設備、設施情況。10.檢查貴賓房及做好接待準備工作。11.根據酒店具體情況,合理安排工作和員工休假。KNOWLEDGE知識 :學歷 :大專以上學歷。工作經驗:有八年或以上酒店經驗,最少有三年星級酒店副行政管家經歷,有較高的管理能力。專業資格:有行政管理經驗。其它:28-40 歲,性別不拘。FIRST COMMITMENT首要的任務:保證客房部的正常運作。REPORTING工作匯報:以口頭或書面形式向房務總監匯報。REVIEWED BY審核人APPROVED B
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