華美大酒店客房部崗位職責說明書（17頁）.doc
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上傳人：故事
編號：232704
2021-12-17
17頁
35.50KB
1、客房部經理崗位職責客房部經理崗位職責直屬上司:酒店總經理直屬下級:樓層領班工作概述:在酒店總經理的正確領導下,確保部門運作暢順及負責整個部門日常行政管理工作,為住店客人提供優質、高效的客房服務,保證酒店客房及公共區域在任何時候皆處于整潔、舒適、優雅宜人的狀態。工作職責:1、遵守總經理和部門制定的規章制度,包括工作時間、紀律和酒店設施的使用。2 、負責檢查員工上班簽到情況。3、檢查服務員的儀容儀表,行為規范及出勤情況。4 、負責檢查樓層衛生環境情況,發現不足之處及時安排處理。5 、負責檢查 VIP 房的清潔等情況。6 、根據實際情況安排及調動各樓層的人力起到各樓層互相配合作用。7 、負責審閱樓層2、領班和員工的交班本及員工的做房表情況。8 、負責抽查員工做房的情況,發現問題應及時通知區域領班跟辦處理。9 、負責做好當班記錄送呈總經理審閱、特殊事情和問題要及請示和匯報。10、負責與各區領班保持聯系相互溝通了解各員工的思想動向及工作情況及時向總經理報告,采納員工的合理化意見和建議。11、負責做好員工每月的更期表編排時一定要按實際情況處理。12、負責審批員工的調休、調班申請等工作。13、策劃樓層的工作制定周期性工作計劃并按計劃檢查工作。14、協助總經理處理日常業務控制成本。15、參加總經理主持的工作例會匯報工作和聽取總經理的指示提出更好和有建設性的建議。16、主持領班和員工的工作例會及班前班后3、會傳達上級指示和方針并指出工作中存在的問題避免問題重復發生。17、負責員工業務知識及技巧的培訓和考核提高員工素質和工作效率。18、對員工的工作表現作評估對優秀員工給適當鼓勵同時對表現差的員工應予以相應處罰做到有獎有罰合理公平公正的原則。19、檢查及督促領班的各項工作。20、確知管轄區域各種物料管道設施的作用及其安全系統。21、處理客人投訴并向部門經理報告。22、每天了解部門的工作運作情況當天的維修情況要不停跟催維修情況保證客房的出租率。23、做好下一天的工作計劃和安排。24、協助總經理處理好每天的 DND 房并做相應的記錄。25、每月配合倉管做好各項盤點工作。負責調解員工與領班之間的矛盾。26、督導員工做好每天的遺留物品工作。客房樓層領班崗位職責直屬上司:客房部經理直屬下級:樓層服務員一、工作概述:協助客房部經理管理客房,督導客房的清潔和保養,控制客房物品的用量,完成新員工的培訓及督導工作
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