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酒店房務管家部崗位職責說明書(112頁)
酒店房務管家部崗位職責說明書(112頁).doc
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崗位說明書
上傳人:故事 編號:234315 2021-12-20 106頁 1.76MB

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1、房務部管家部房務部管家部工作手冊工作手冊總編號:總編號:SOP-07分類號分類號:x004管家部經理崗位職管家部經理崗位職責責版次:第一版版次:第一版第第 1 頁頁共共 1 頁頁1 管家部經理管家部經理崗位崗位職責職責直屬上級:總經理督導下級:管家部副經理工作職責概述:負責管家部的工作具體內容:1.向酒店總經理負責,貫徹執行總經理下達的各項管理指令,向總經理報告工作情況。2.制定和審核管家部的各項計劃,組織、協調、指揮部門準確實施各項工作。3.制定和審核管家部的崗位職責和操作程序。4.主持部門的工作例會,聽取匯報,督促工作進度,解決工作中的問題。5.負責本部門的消防和安全工作。6.檢查和督促各2、部門嚴格按照操作規程和標準進行工作。7.審核部門的月工作表現評估和年度工作表現評估。8.負責審核部門員工的人員編制招聘、培訓及工作評估、員工試用期轉正、合同續訂及解除、調薪、升職工作。9.溝通部門與酒店其他部門的關系,協調配合、搞好工作。10. 建立良好的工作關系,廣泛聽取和搜集賓客及部門的意見,處理投訴,不斷改進工作。11. 對部門的設施設備和客用品進行管理和控制。12. 制定和審核部門的預算,嚴格控制部門的各項費用。13. 審核每日的營業報表,密切注意客人的到店情況,掌握重要接待任務情況,檢查和督促部門認真做好接待工作。14. 參與客房的改造和陳設布置工作,研究和改進客房的設備和用品。153、. 參與和審核部門的培訓計劃并負責組織實施。與銷售總監共同制定合理的房價及做好預測開房率的工作。16. 調查客人投訴并實施改正及懲戒措施。房務部管家部工作房務部管家部工作手冊手冊總編號:總編號:SOP-07分類號分類號:x0053 管家部崗位職責管家部崗位職責版次:第一版版次:第一版第第 2 頁頁共共 17 頁頁2 管家部副經理職責管家部副經理職責(新增加)(新增加)1、在經理的領導下全面貫徹執行經理的指令。2、協助經理督導管家部的全面的日常工作。3、在管家部經理的領導下負責管家部的行政管理工作,協調與酒店其他部門的工作。4、酒店管理當局的領導下帶領管家部全體員工為酒店的經營目標努力奮斗。5、協助經理管家部的人員調配和日常工作安排,確保部門正常運轉。6、負責制定管家部各項工作的崗位責任制和工作程序及部門的各項管理制度。7、經常巡視和檢查管家部各區域的工作狀態,查閱各區域的工作記錄。8、協調
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