酒店前廳部崗位職責和工作要點(7頁).docx
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上傳人:故事
編號:234413
2021-12-20
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1、前廳部前廳部一、前廳部經理一、前廳部經理【層級關系層級關系】報告上級: 分管副總經理督導下級: 前廳主管、前臺收銀領班、禮賓領班【崗位職責崗位職責】在主管副總經理的領導下,全面負責前廳部的管理工作,帶領本部門員工實施客房營銷計劃,實現酒店客房經營目標;與相關部門溝通協調,確保各項工作任務的完成;對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的主要責任。【工作要點工作要點】1.制定前廳部年度工作目標、工作計劃、營銷計劃、費用預算,經上級審批后執行,并對部門的預算完成負有直接責任。2.負責前廳部各項規章制度的貫徹執行。3.在熟練掌握酒店客房狀態的基礎上,通過對客房出租比例的合理分配,爭取獲得最佳經2、濟效益。4.督導本部門員工禮貌待客,為賓客提供高效優質的服務。5.定期對下屬進行績效評估,落實與營銷業績掛鉤的激勵制度。6.組織對員工的日常培訓,提高其外語水平、操作技能、工作效率、服務質量、應變能力,強化其酒店服務理念。7.嚴格控制本部門運營費用。8.熟悉重要客戶的基本情況和消費歷史,協助酒店領導做好重要賓客的接待工作。9.負責處理賓客投訴。10.溝通協調本部門內部各崗位之間及本部門與其他部門的工作配合。11.確保前臺接待住宿登記工作符合政府機關有關規定。12.確保本部門管轄區域內酒店和賓客的財物安全。13.負責完成上級委派的其他工作任務。二、前廳部主管二、前廳部主管【層級關系層級關系】報告3、上級:前廳部經理督導下級:前臺接待領班、商務中心文員【崗位職責崗位職責】在前廳部經理領導下,全面負責前廳(接待、收銀、問訊、投訴)的管理工作,帶領本部門員工落實客房營銷計劃,實現酒店客房經營目標;與相關部門溝通協調,確保各項工作任務的完成;對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的責任。【工作要點】【工作要點】1.落實前廳部年度工作目標、工作計劃、營銷計劃、費用預算。2.負責各項規章制度的貫徹執行。3.依據前廳的工作流程和標準,督導下屬各崗位迅速準確地為賓客提供標準化的優質服務,確保各項工作達標。4.熟悉重要客戶的基本情況和消費歷史,協助部門經理做好重要賓客的接待工作。5.負責處理賓客投訴。6.溝通協調本部門內部各崗位之間及本部門與其他部門的工作配合。7.確保前臺接待住宿登記工作符合政府機關有關規定。8.負責辦公設備及易耗品的管理與控制,協助經理制訂年度購置計劃。9.執行本部門員工培