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酒店行政辦公室各崗位職責(zé)說明書(7頁)
酒店行政辦公室各崗位職責(zé)說明書(7頁).doc
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崗位說明書
上傳人:故事 編號(hào):234418 2021-12-20 7頁 29.54KB

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1、XX酒店行政辦公室各崗位職責(zé)匯編一、總經(jīng)理(-)向董事會(huì)負(fù)責(zé),貫徹總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的管理體制,將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)管理制度在酒店各部門中具體落實(shí),規(guī)定各級(jí)管理 人員的職權(quán)范圍,協(xié)調(diào)管理關(guān)系,調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員的工作積極性,完 善酒店運(yùn)行機(jī)制,保證酒店管理的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。(-)研究確立酒店戰(zhàn)略目標(biāo)和服務(wù)宗旨,制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)方針、 具體措施和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。(三)組織編制酒店發(fā)展的長(zhǎng)期規(guī)劃和近期計(jì)劃,審定年度經(jīng)營(yíng) 計(jì)劃,確定酒店各部門管理目標(biāo)、計(jì)劃指標(biāo),并組織貫徹實(shí)施。(四)領(lǐng)導(dǎo)指揮酒店銷售業(yè)務(wù)和經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),不斷組織新客源, 開拓新銷售市場(chǎng)。(五)建立健全酒店管理體系、管理制度、責(zé)任制度并建立健全 落2、實(shí)措施,確保酒店的服務(wù)質(zhì)量。(六)審定簽署酒店重大合同,審批酒店財(cái)務(wù)預(yù)算、決算,控制 酒店各項(xiàng)開支,按環(huán)境體系要求,降低成本消耗,開源節(jié)流,提高酒店 經(jīng)濟(jì)效益。(七)選聘、任免酒店部門經(jīng)理,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變動(dòng)。負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升工作。(A)督促檢查酒店服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生、安全,加強(qiáng)員工職業(yè)道德、 店紀(jì)店規(guī)教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),協(xié)調(diào)黨政工團(tuán)關(guān)系,關(guān)心員工思想和生活。(九)布置檢查重大接待任務(wù),參加重要活動(dòng)接待重要賓客。(十)代表酒店與上級(jí)主管部門、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)業(yè)務(wù)部門建立 有效的溝通和良好的關(guān)系。樹立酒店形象,提高酒店聲譽(yù),不斷促進(jìn)業(yè) 務(wù)發(fā)展。(十一)制定并頒3、布質(zhì)量與環(huán)境目標(biāo)指標(biāo)和管理方案,保證質(zhì)量與 管理體系正常、有效地運(yùn)行。二、總經(jīng)理助理(-)協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項(xiàng)決議,完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營(yíng) 計(jì)劃及總經(jīng)理分配的各項(xiàng)具體工作,負(fù)責(zé)環(huán)境體系相關(guān)程序、文件的審 批。(-)檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實(shí)、執(zhí)行 情況。(三)按照總經(jīng)理的分工安排,督導(dǎo)具體部門的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒 店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),交用量化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核,掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)的具體情況。(四)查閱酒店每日經(jīng)營(yíng)日?qǐng)?bào)表,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理,采 取必要措施給予解決。(五)根據(jù)總經(jīng)理的安排,主持召開專項(xiàng)業(yè)務(wù)會(huì)議,對(duì)業(yè)務(wù)工作 進(jìn)行協(xié)調(diào)、調(diào)查。(六) 就總經(jīng)理提出的酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和年度計(jì)劃提出合理化建議, 對(duì)旅游酒店市場(chǎng)及酒店經(jīng)營(yíng)管理方針發(fā)表見解,供總經(jīng)理參考。(七) 協(xié)助總經(jīng)理制定和頒布質(zhì)量與環(huán)境方針,保證質(zhì)量與管理體 系正常有效地運(yùn)行。三、值班經(jīng)理(-)酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理不在酒店時(shí),代行
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