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1、酒店?duì)I運(yùn)部工作人員崗位職責(zé)(一)營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理管理層次關(guān)系直接上級(jí)：酒店總經(jīng)理直接下級(jí)：前廳部經(jīng)理、銷售部經(jīng)理、公關(guān)部經(jīng)理崗位職責(zé)1、 在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)和管理部門(mén)的日常工作，貫徹落實(shí)酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，保證各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。2、 制定部門(mén)工作計(jì)劃，建立和健全部門(mén)管理制度、各崗位具體工作內(nèi)容、職責(zé)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督貫徹實(shí)施。3、 分析經(jīng)營(yíng)狀態(tài)和市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，全力開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，穩(wěn)定已有客戶，發(fā)展?jié)撛诳蛻簦M織各分部門(mén)完成各項(xiàng)指標(biāo)，抓好財(cái)務(wù)管理及核算，控制各項(xiàng)開(kāi)支，提高經(jīng)濟(jì)效益。4、 充分發(fā)揮各級(jí)管理人員及服務(wù)員的工作積極性，提高部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量，做到獎(jiǎng)勤罰懶，職責(zé)分明。5、 抓好下屬的思想教育2、工作，制訂培訓(xùn)計(jì)劃，安排各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使各項(xiàng)工作達(dá)到專業(yè)水平。6、 參加酒店例會(huì)及其它有關(guān)會(huì)議，主持部門(mén)例會(huì)，聽(tīng)取匯報(bào)，研究問(wèn)題，布置任務(wù)。7、 搞好部門(mén)內(nèi)部的溝通與協(xié)作及本部門(mén)與其它部門(mén)的配合工作。(二)前廳部經(jīng)理管理層次關(guān)系直接上級(jí)：營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理直接下級(jí)：大堂副理、前廳主管、禮賓主管崗位職責(zé)1、 執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理的工作指令，負(fù)責(zé)酒店前廳的管理和服務(wù)工作，向營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、 負(fù)責(zé)編制前廳部的年度預(yù)算和各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃， 并有效地組織各管區(qū)準(zhǔn)確實(shí)施和嚴(yán)格控制成本費(fèi)用。3、 主持本部門(mén)工作例會(huì)，聽(tīng)取匯報(bào)，督察工作進(jìn)展，解決工作中的問(wèn)題。4、 負(fù)責(zé)本部門(mén)安全工作和日常的質(zhì)量管理工作， 檢查和3、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作，實(shí)行規(guī)范作業(yè)。5、 負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)， 督促各管區(qū)有計(jì)劃地抓好這項(xiàng)工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)，并深入開(kāi)展“學(xué)先進(jìn)，找差距”活動(dòng)。6、 溝通本部門(mén)與酒店其他部室的聯(lián)系，協(xié)調(diào)工作。7、 建立良好的客戶關(guān)系，廣泛聽(tīng)取和搜集賓客的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作。8、 審閱管區(qū)每天的報(bào)表，密切注意客情;掌握重要接待任務(wù)情況，切實(shí)抓好迎賓接待工作;了解客房預(yù)訂情況，協(xié)同銷售部推銷客房，提高平均房?jī)r(jià)，切實(shí)抓好部門(mén)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的落實(shí)。9、 考核各管區(qū)主管的工作，積極倡導(dǎo)良好的管理氣氛，不斷改進(jìn)管理方法，提高管理效能。10、切實(shí)做好本部門(mén)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和物料用品的管理，以及部門(mén)員工的考勤統(tǒng)計(jì)和工資、獎(jiǎng)金的領(lǐng)發(fā)工作。11、做好政治思想工作，關(guān)心員工生活，抓好部門(mén)精神文明建設(shè)。(三)大堂副理管理層次關(guān)系直接上級(jí)：前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)1、 執(zhí)行前廳部經(jīng)理的工作指令，并向其