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酒店管理公司組織架構及部門崗位職責（11頁）.doc

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崗位說明書

上傳人：故事編號：234521 2021-12-20 11頁 43.50KB

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1、酒店管理有限公司組織架構圖股東會董事會董事長秘書監事會總經理市場營銷部部人力支資源部財務部房務部餐飲部部工程部保安部總經理辦公室第一節第一節部門概述部門概述總經理辦公室屬于酒店的決策系統，是組織酒店所有部門貫徹落實酒店管理模式和管理哲學思想的首腦機關。總經理辦公室由總經理、總辦主任、司機和文員組成。其主要任務是根據市場動向、特點及發展趨勢，分析酒店經營管理狀況，確定酒店的經營方針和經營計劃，擬定和審批各部門管理方案。負責中級以上管理人員的任免、考核和晉升。負責酒店服務質量標準的制定和考核，分析和檢查財務預算及其進展情況，針對存在的問題提出改進措施，審批重要設備的改造以及新增服務項目的決策方案，2、大力開展增收節支活動，最大限度地提高酒店的經濟效益。此外，總經理辦公室還要負責酒店的重大接待活動和促銷活動。第二節崗位職責及素質要求第二節崗位職責及素質要求總經理總經理直接上級：集團總裁直接下級：財務經理、房務總監、銷售經理、人力資源經理、餐飲經理、工程經理、保安經理、總辦主任。職務說明：帶領全體員工努力完成各項經營、管理指標。全面提高酒店的服務質量和管理水平，不斷提高酒店的經濟效益和社會效益。崗位職責崗位職責1、確立酒店的經營計劃（月、季、年）、發展規劃及經營方針。制定酒店的經營管理目標，并指揮實施。2、主持制定和完善酒店各項規章制度，建立健全內部組織系統，協調各部門關系，建立內部合理而有3、效的運行機制。3、研究并掌握市場的變化和發展情況，制定市場拓展計劃和價格體系，適時提出階段性工作重點，并指揮實施。4、全面負責酒店的市場拓展，人力資源開發和計劃財務工作。5、負責重要客人的接待工作，保持與社會各界的廣泛聯系，塑造企業良好的內外部形象。6、負責中層以上管理人員的培訓和使用，督導酒店的培訓工作。7、發動廣大員工群策群力，搞好民主管理工作；關心員工生活，不斷改善員工的工作條件。8、主持召開每日晨會，每周一高中級管理人員工作例會或部門經理會議，主持每月一次的員工對話會。9、每月向集團以總經理報告形式匯報工作，完成集團交給的各項任務。素質要求：素質要求：基本要求：具有良好的職業道德和敬業精神，對企業有強烈的責任感。精通酒店管理業務，經驗豐富。善于學習，思想敏銳、超前，有開拓創新意識；講求效率，處事果斷，敢于競爭，勇于負責；作風正派，辦事公道，不徇私情。自然條件：年齡 30 至 60

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