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酒店客房部崗位職責(zé)與組織結(jié)構(gòu)(47頁)
酒店客房部崗位職責(zé)與組織結(jié)構(gòu)(47頁).doc
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崗位說明書
上傳人:故事 編號:234538 2021-12-20 46頁 420.50KB

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1、房務(wù)部崗位職責(zé)與組織結(jié)構(gòu)房務(wù)部職責(zé)部門名稱:房務(wù)部報告上級:總經(jīng)理部門組成:客房樓層洗衣房前廳聯(lián)系部門:酒店各部門部門宗旨:客房部其主要職能是接待賓客進店/離店的登記、結(jié)算,以及在客人入住期間為賓客提供安全、舒適、清潔、便利的居住環(huán)境和配套設(shè)施,負責(zé)酒店客房、公共場所的清潔衛(wèi)生及綠化布置。部門始終貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的原則,堅持為酒店賓客提供“主動、熱情、快速、周到”的高效優(yōu)質(zhì)服務(wù),積極完成酒店下達的各項工作指標。部門職責(zé):1、做好酒店的清潔衛(wèi)生,為客人提供干凈、舒適的休閑和居住環(huán)境。2、做好部門的各項接待服務(wù)工作,滿足賓客的各項服務(wù)需求。3、做好部門的各項安全工作,確保安全生產(chǎn),保障賓2、客的人身、財產(chǎn)及酒店的財產(chǎn)安全。4、完成總經(jīng)理室下達的各項經(jīng)濟指標,做好節(jié)能工作,降低費用,確保客房正常運轉(zhuǎn)。5、做好部門的培訓(xùn)工作,不斷提高部門人員的整體素質(zhì),力求使部門工作不斷創(chuàng)新。6、協(xié)調(diào)與酒店其它部門的關(guān)系,保證房務(wù)部的各項工作順利完成。7、做好前廳和客房的墻面/地面以及客房內(nèi)設(shè)施和設(shè)備的維修、保養(yǎng)工作,配合工程、餐飲部工作,提高客房利用率和客人的滿意度。房務(wù)部部經(jīng)理的崗位職責(zé)職務(wù):房務(wù)部經(jīng)理報告對象:總經(jīng)理聯(lián)系部門:酒店各部崗位職責(zé):房務(wù)部經(jīng)理全權(quán)負責(zé)客房部的運行與管理,負責(zé)計劃、組織、指揮及控制所有房務(wù)事宜,督導(dǎo)下層管理人員的日常工作,確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生3、快捷、安全的客房服務(wù).其主要職責(zé)及工作內(nèi)容如下:1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)工作,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2、做好客房出租率預(yù)測,確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統(tǒng)計情況的準確性。3、負責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)的清潔維修、保養(yǎng)。4、保證前廳的良好氛圍以及客房和公共區(qū)域達到衛(wèi)生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。5、管理好客房消耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。6、制定人員編制、員工培訓(xùn)、工作計劃,合理分配及調(diào)度人力。7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。8、客房與前臺做好協(xié)調(diào),控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。9、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。10、檢查樓層的消防、安全工作并與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身及財產(chǎn)安全。11、擬定、上報房務(wù)部年度工
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