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金港假日酒店客房崗位職責和工作內容(84頁)
金港假日酒店客房崗位職責和工作內容(84頁).docx
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崗位說明書
上傳人:故事 編號:235051 2021-12-20 84頁 104.12KB

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1、金港假日酒店Jin Gang Hotels Management Co客房崗位職責和工作內容客房崗位職責和工作內容客房領班崗位職責:客房領班崗位職責: 崗位職責崗位職責 :負責組織和安排客房和公共區域的清掃工作,督導和培訓下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房干凈與設施完好,并負責客房的物品成本控制。 工作內容工作內容 :1. 每天安排客房服務員的保潔工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容。2. 每天仔細檢查每一間客房保證清潔達標、物品補充達到要求、設施情況良好。3. 客房領班每天早上召開客房人員例會,通報當日客房情況,根據問題及時培訓。4. 巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及2、設施完好。5. 發現客房或公共區域的設施設備有故障,及時聯系工程人員維修。并監督維修的結果。6. 妥善處理客人與員工的投訴,努力滿足客人的要求。7. 制定客房設施設備保養計劃、公共區域大清潔計劃和客房計劃衛生。8. 負責客房服務用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領用合理,消耗控制得當。9. 做好每月盤點及編制預算并制定用品添置計劃。盤點明顯表和預算申請表交總經理審核。10.督導服務員按操作標準實施衛生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。11.每天二次準確地填寫房態表交給房務經理12.負責樓層總鑰匙和對講機收發及保管。13.負責清潔用品、用劑的發放和回收工作。指導客房服3、務員、安全使用和稀釋。14.聯系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。15.關心員工,及時將員工的要求和想法反映給值班經理/店長。16.寫好每天的工作報告與做好交接工作。17.做好每月的培訓計劃,每周分段實施與考核,并做好記錄。18.完成上級指派的其它任務。客房服務員崗位職責:客房服務員崗位職責: 崗位職責崗位職責 :負責清掃整理客房和樓層公共區域,為賓客提供干凈的客房和環境。 工作內容工作內容 :1. 規范著裝,做到“三輕”:說話輕、動作輕、走路輕。營造良好環境。2. 遇見客人駐足微笑和問候,讓客人走過自己后方可繼續向前,禮貌待客,營造溫馨的服務。3. 按照規范流程和質量標準,完成每天所規定的清理好客房數量和客房走道。4. 認真如實填寫工作報表,發現特殊情況要及時反映給領班,并在報表備注上注明。5. 按照操作標準和消毒要求,清潔消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和設施。6. 檢查退房,按規范處理
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