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1、蘋果優勢區域布局規劃蘋果優勢區域布局規劃（2008-20152008-2015 年）年）我國是世界上最大的蘋果生產國和消費國，蘋果種植面積和產量均占世界總量的 40%以上，在世界蘋果產業中占有重要地位。2003 年農業部制定蘋果優勢區域發展規劃（2003-2007 年） ，確定了渤海灣和黃土高原二大優勢產區。規劃實施 5 年來取得顯著成效，我國蘋果和蘋果濃縮汁的國際市場地位進一步鞏固，產業鏈條進一步延伸。為適應新時期對蘋果優勢產業帶建設的新要求，在總結上一輪規劃實施成效、基本經驗，分析產業發展制約因素和發展態勢的基礎上，制定本規劃。一、發展現狀規劃發布實施以來，各級農業部門強化科技服務，加強良2、種繁育、基地建設、質量標準、市場開拓等，促進了優勢區域農業產業結構的深化調整，激發了農民的生產熱情，吸引了國內外大批資金注入，各種現代農業生產要素加速聚集，促進了產業快速升級，提高了產業競爭力和國際地位，擴大了市場份額，推動了我國由蘋果產業大國向產業強國的發展。（一）主要成效（一）主要成效1 1生產集中度明顯提高生產集中度明顯提高。2007 年我國蘋果種植面積達到 2943 萬畝，產量達到 2786 萬噸。優勢區域所在的山東、陜西、遼寧、河北、河南、山西及甘肅 7 省的蘋果面積和產量分別占全國的 86和 90，與 2002 年相比分別增加 2.4和 47.5，平均單產提高 44.3。優勢區域平3、均畝產達到1130 公斤，比全國平均單產高 23，比 2002 年提高了 7.8 個百分點。2 2 品種結構和果品質量明顯優化品種結構和果品質量明顯優化。 富士是我國栽植面積最大的優勢品種， 產量占全國總量的 70%；新紅星、首紅等元帥系品種比重為 9.2%，居第二位；自育品種秦冠和華冠產量分別占 6.8、2.1；嘎拉、華夏、藤木一號、紅將軍等中、早熟品種發展較快；金紅、青蘋等一些適宜加工的品種日益豐富并形成規模生產。在規劃引導下，蘋果套袋、疏花疏果、病蟲害綜合防治等技術得到廣泛應用，有力地促進了果品質量的提高。根據國家果品質量監督檢測中心跟蹤檢測，兩大優勢產區果品質量安全合格率均達到 99，優質果率由規劃前不足 30%提高到 55%。3 3產業化經營水平穩步提升產業化經營水平穩步提升。優勢區域內鮮蘋果機械冷藏量上升 6.4 個百分點，氣調貯藏量上升 3 個百分點，果品貯藏加工企業超過 2