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1、城口縣獼猴桃種植商業(yè)計劃書一、獼猴桃概況一、獼猴桃概況3 3(一)獼猴桃發(fā)展前景3(二)獼猴桃營養(yǎng)價值4(三)獼猴桃經(jīng)濟(jì)價值6二、城口縣種植獼猴桃的優(yōu)勢二、城口縣種植獼猴桃的優(yōu)勢8 8(一)城口縣地理優(yōu)勢8(二)獼猴桃技術(shù)種植保障8三、獼猴桃品種的選擇三、獼猴桃品種的選擇8 8四、投資成本與效益分析四、投資成本與效益分析1010(一)投資成本分析9(二)效益分析11五、建立規(guī)模和實施方案五、建立規(guī)模和實施方案1212(一)建立規(guī)模、合作模式12(二)獼猴桃建園、栽培12六、項目評價六、項目評價1414(一)環(huán)境影響評價15(二)風(fēng)險評價15(三)研究結(jié)論與建議15一、獼猴桃概況一、獼猴桃概況(2、 (一一) )獼猴桃的發(fā)展前景獼猴桃的發(fā)展前景獼猴桃被譽(yù)為“二十一世紀(jì)水果” ，有“綠色金礦” 、 “水果之王”等美稱。我國是獼猴桃的起源中心，全世界 66 個種，其中 62 個種起源于中國，經(jīng)過 20 余年的研究和商品生產(chǎn)實踐，一股“獼猴桃熱”已在全國興起。目前全世界水果總量約 4.3 億噸，獼猴桃總產(chǎn)量僅占世界水果總量的 0.23%；我國獼猴桃產(chǎn)量約 33 萬噸，只占我國水果總量(約 6300 萬噸)的 0.52%，人均占有量為 0.25 公斤/年。如果人均獼猴桃消費量達(dá) 1 公斤/年，則我國獼猴桃的需求量為 130 萬噸，全世界需求量約 600 萬噸。因此，作為一種新興水果，獼猴桃的發(fā)展3、具有巨大的市場空間，而優(yōu)質(zhì)獼猴桃潛力更大。( (二二) )獼猴桃的營養(yǎng)價值獼猴桃的營養(yǎng)價值獼猴桃營養(yǎng)豐富，美味可口。果實中含糖量 15%左右，含酸量 2%左右，而且每百克果肉含維生素 400 毫克，比柑橘高近 9 倍。鮮果酸甜適度，清香爽口。稱之為“水果之王” ，名副其實。獼猴桃外皮除含有豐富果膠，可降低血中膽固醇，因此食用其外皮為最佳的選擇；獼猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。( (三三) )獼猴桃的經(jīng)濟(jì)價值獼猴桃的經(jīng)濟(jì)價值獼猴桃除具有較高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療保健作用外， 還具有較高的經(jīng)濟(jì)價值，被譽(yù)為“綠色金礦” 。在國內(nèi)市場上，標(biāo)準(zhǔn)果一般售價為1015 元/公斤，在廣州、深圳、上海、北京等地一個 100 克左右的獼猴桃售價為 56 元。獼猴桃結(jié)果早，單位面積產(chǎn)量高。嫁接苗定植后第二年即可掛果，第五年進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)可達(dá) 20