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青年菜君面向中產(chǎn)階級(jí)的高品質(zhì)生鮮半成品電商私募融資商業(yè)計(jì)劃書(創(chuàng)新工廠)(9頁)
青年菜君面向中產(chǎn)階級(jí)的高品質(zhì)生鮮半成品電商私募融資商業(yè)計(jì)劃書(創(chuàng)新工廠)(9頁).pdf
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上傳人:大寶 編號(hào):26278 2021-01-12 9頁 462.97KB

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1、青年菜君 面向中產(chǎn)階級(jí)的高品質(zhì)生鮮半成品電商 私募融資商業(yè)計(jì)劃書 高品質(zhì)生鮮半成品電商 消費(fèi)者對(duì)生鮮不同特性重要性的選擇 安全程度 新鮮程度 綠色環(huán)保產(chǎn)品 價(jià)格 品牌 方便程度 產(chǎn)地 3.3 3.5 3.8 3.9 4.2 4.5 4.6 產(chǎn)品附加價(jià)值增量 毛菜凈菜冷凍凈菜半成品菜 100% 85% 70% 25% 消費(fèi)者對(duì) 安全、新 鮮、綠色 的高品質(zhì) 生鮮需求 較大 半成品菜 的附加值 增量遠(yuǎn)高 于其他產(chǎn) 品 中國農(nóng)產(chǎn) 品消費(fèi)處 于電商化 升級(jí)階段 農(nóng)民 經(jīng)銷商農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 農(nóng)產(chǎn)品電 商 加工洗切 營養(yǎng)搭配 物流 高品質(zhì)生鮮半 成品電商可以 滿足消費(fèi)者對(duì) 安全食品的需 求,同時(shí)具備 較高的附加2、值, 在順應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品 消費(fèi)電商化的 趨勢(shì)下,具有 極大的發(fā)展?jié)?力 極具拓展性的社群化O2O商業(yè)模式 線上網(wǎng)站線下自提點(diǎn) 流量 導(dǎo)入 半成品 凈菜 提供產(chǎn)品 線上網(wǎng)站線下自提點(diǎn) 流量 導(dǎo)入 半成 品凈 菜 高品 質(zhì)生 鮮 其它 基于社群的 產(chǎn)品擴(kuò)充 滿足中產(chǎn)階級(jí)需求的高品質(zhì)產(chǎn)品體系 覆蓋全過程的 產(chǎn)品質(zhì)量控制 體系 采 購 加 工 物 流 挑選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,從源頭控制質(zhì)量 所有食材當(dāng)天采購&加工,確保新鮮 嚴(yán)格的采購分揀流程,驗(yàn)收通過方能入庫 中央廚房統(tǒng)一加工,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一致 嚴(yán)格的產(chǎn)品生產(chǎn)和食品安全管理制度 專設(shè)經(jīng)驗(yàn)豐富的菜品研發(fā)總監(jiān)和專職營養(yǎng)師 開發(fā)菜品 干線物流自營 到店物流與優(yōu)質(zhì)第三方物流合3、作 從門店、社區(qū)便利店到自提智能冰柜,滿足用戶便 捷性需求 18個(gè)月 內(nèi)擴(kuò)大至 1個(gè)自營門店; 20個(gè)合作便 利店 1個(gè)第三方合作物流 6輛自有冷鏈貨車 3個(gè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商 高效供應(yīng)鏈系統(tǒng) 中央 廚房 分揀 中心 自營 門店 合作便 利店 自建冷鏈 物流 第三方物 流 自 提 5個(gè)自營門店;2000個(gè)合 作便利店; 200輛第三方合作物流貨車 20輛自有冷鏈貨車 X個(gè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商 社群化營銷傳播體系 自提點(diǎn) 自提點(diǎn)自提點(diǎn) 同一自提點(diǎn)的用戶形成的社群具 有如下特點(diǎn): 居住地理位置相近 具有相似的生活習(xí)慣 處于類似的社會(huì)階層,存在共 同的生活需求 此類社群下的營銷傳播具有如下 優(yōu)勢(shì): 優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品容易形成社4、群口碑 通過用戶口口相傳可快速獲得 大量社群用戶 基于同一社群的共同需求,可 提供個(gè)性化產(chǎn)品 規(guī)模優(yōu)勢(shì)的財(cái)務(wù)模型 隨規(guī)模遞增的毛利水平目前55%-60% 以銷定采0損耗 靈活的低渠道成本分成制,10% 低成本的干線物流可控在3%以內(nèi) 規(guī)模攤薄的管理成本 品類增添低邊際成本 創(chuàng)始團(tuán)隊(duì) 前任神州數(shù)碼產(chǎn)品總監(jiān) 2008年畢業(yè)于中國人民大學(xué) 陳文 CEO 聯(lián)合創(chuàng)始人 任牧 聯(lián)合創(chuàng)始人 前任明天控股PR負(fù)責(zé)人 2008年畢業(yè)于中國人民大學(xué) 黃熾威 聯(lián)合創(chuàng)始人 前任和君咨詢及太傻咨詢咨詢師 2008年畢業(yè)于中國人民大學(xué) 核心團(tuán)隊(duì) 前任凈雅団膳事業(yè)部&采購物流事業(yè)部總經(jīng)理,曾任四川順心餐飲投資 管理有限公司發(fā)展管理部總經(jīng)理等 李寶衛(wèi) 生產(chǎn)負(fù)責(zé)人 謝軍 物流負(fù)責(zé)人 前任北京廿一客食品有限公司物流VP,曾任DHL物流總監(jiān) 陳巍巍 IT負(fù)責(zé)人 前任北京優(yōu)躍達(dá)科技有限公司副總經(jīng)理,浙大網(wǎng)新事業(yè)部副總經(jīng)理 肖滿全 研發(fā)負(fù)責(zé)人 前任多家五星酒店顧問、行政總廚;多屆國際烹飪大賽評(píng)委 冉慶 運(yùn)控負(fù)責(zé)人 前任神州數(shù)碼財(cái)務(wù)部經(jīng)營總監(jiān) 王旭盛 銷售負(fù)責(zé)人 前任加多寶全國渠道總監(jiān)
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